生物341《绿色植物通过光合作用制造有机物》课件4(.pptVIP

第一节 绿色植物通过光合作用制造有机物 探索光合作用 之 验证绿叶在光下合成淀粉 “学过科学以后，你周围的世界仿佛变了样子 ，就拿树木来说吧，树的构成材料居然是空气， 你把树焚烧了，树就会化作原来的空气，在火焰 的光和热中散发出来的是原来被束缚在里面用来 把空气转化成树的太阳光热。在灰烬中的那一小 部分参与物质，则本来不是来自空气，而是来自 固体物质泥土。这些真是十分有趣，这样的例子 ，科学里面简直是俯拾即是，不胜枚举。这样一 些例子都是有激励作用的，你可以用它们去激励、去启迪、去教育别人。” ————理查德·费因曼 教 学 导 航 教学过程 教材分析 学情分析 教学目标 教学目标 知识目标： 初步了解光合作用的条件和产物； 验证绿叶在光下能制造淀粉； 能力目标： 学生能够独立完成验证绿叶在光下合成淀粉的实验操作； 初步领会科学探究的一般方法并明确其科学原理； 情感、态度、价值观： 养成实事求是的科学态度； 模拟科学家探究科学发现的过程，体验科学发展的艰难； 认识综合利用各学科的知识、手段和研究成果的重要性； 认识绿色植物在自然界的意义。 导航 导航 本课时内容是在学生对光合作用形成了初步 认识之后的基础上，通过学生的实验探究活动， 引导学生探索光合作用的条件和产物，实际上是 在重复科学家们探索光合作用的历程。 教学重点 验证绿叶在光下合成淀粉的实验。 教材分析 学情分析 导航 初一学生在本课时之前，已初步了解了 光合作用的发现史并形成了对光合作用初步 认识。此外，学生也已掌握了相关的生物学 知识和实验技能，具备从形象思维到抽象思 维的过渡特点。在此基础上，为学生提供一 个尝试做“小科学家”的机会，会大大激发学 生的探究兴趣，再加上教师的引导及试验的 动画演示，会使学生努力获得与科学工作者 家们结论相似的结果，增加实验的成功率。 教 学 过 程 导航 演示实验动画 实验注意事项 实验讨论分析 相关实验原理 本课时小结 验证绿叶在光下合成淀粉 back 导航 实验注意事项 back 导航 1、酒精易燃，不可直接在 酒精灯上加热； 2、用酒精灯加热时要小心， 以免被沸水、蒸汽烫伤； 3、使用酒精灯前应检查灯 体是否完好； 4、不可用燃着的酒精灯去 给另一个酒精灯点火； 5、加热时应用酒精灯的外 焰；熄灭酒精灯时应用灯帽 盖灭然后再将灯帽提起一下； 6、酒精灯不用时应及时熄灭 ，盖好灯帽，以免酒精挥发。 7、碘液对眼睛和皮肤有刺激，使用时要小心。 实验讨论分析 back 导航 处理方法 黑纸遮挡部分 未遮挡部分 颜色变化 1、实验前为什么要对实验材料进行黑暗处理？ 2、实验选用的叶片，一部分被遮光，一部分不遮光， 这两部分在实验中各有什么时候作用？ 3、你怎样解释在酒精溶液的绿叶脱色而使酒精溶液变 绿的实验现象？ 4、用碘液染色后的叶片颜色发生怎样的变化，这种实 验结果说明什么？ 不变蓝 变蓝 Go back 导航 实验参考答案 1、暗处理是为了耗尽叶片中存在的淀粉，避免 叶片已有的淀粉对实验结果的干扰。 2、对叶片接受光照的不遮光部分进行处理，是 检验植物合成淀粉能否需要光的主实验，叶 片遮蔽光部分是设置的对照。 3、叶肉细胞中叶绿素能溶解于酒精溶液，使叶 片脱色而使酒精溶液变绿。 4、用碘液染色后，叶片不遮光部分变成蓝色， 叶片遮光部分不变颜色。说明光是植物光合 作用合成淀粉的必需条件。 实验原理 back 导航 绿叶在光下是否合成淀粉，可用碘液进行测试 ，因为在化学反应中淀粉遇碘变蓝。但是碘分子难 以进入叶的活细胞，而且叶绿体色素的颜色会干扰 碘与淀粉显示的蓝色。因此，用煮沸的酒精杀死叶 片细胞，并使叶绿素溶解于酒精中。碘分子浸入脱 色叶片，测试淀粉是否存在。 本课时小结 导航 经过上述验证试验，我们可知：经过遮 光处理的绿叶遇碘液后，见光部分呈深 蓝色，遮光部分不变色，表明绿叶合成 淀粉需要光。 由此可见： 淀粉是光合作用的产物，光是光合作用 的必需条件。 引深拓展 光合作用产物主要是糖类，不同的植 物的主要光合产物有所不不同。大多数高 等植物的光合作用产物是淀粉，洋葱、大 蒜等植物的光合作用产物是葡萄糖和果糖。 糖类曾经被认为是光合作用的唯一产物 ，而蛋白质、脂肪和有机酸等其它物质，被 认为是利用糖类再度合成的。现在已知，这 些物质的一部分确是光合作用的直接产物， 是由光合作用的中间产物转变形成的。 结束 上海自动化仪表厂是