蓝果忍冬酚类物质的提取、鉴定及抗氧化性研讨.pdfVIP

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Candidate: ZhaoJia ASSProf.Hu0 Supervisor: Junwei ●■■■L■■lI Academic Master for: ofAgriculture DegreeAplied Speciality: Pomology Dateof June.2010 0raIExamination: Northeast University: AgriculturalUniversity 目 录 目 录 中文摘要……………………………………………………………………………………………I 英文摘要……………………………………………………………………………………………III l弓I言……………………………………………………………………………………………………………………………….1 1.1蓝果忍冬简介……………………………………………………………………………….1 1.1.1蓝果忍冬的营养成分…………………………………………………………………..1 1.1.2蓝果忍冬的药用价值…………………………………………………………………。l 1.2酚类化合物的研究概况……………………………………………………………………~2 1.2.1酚类化合物的简介………………………………………………………………………2 1.2.2酚类化合物的应用……………………………………………………………………~3 1.2.3酚类化合物的提取……………………………………………………………………..4 1.2.4酚类化合物的鉴定………………………………………………………………………5 1.2.5抗氧化能力的分析……………………………………………………………………。6 1.3蓝果忍冬中的酚类物质……………………………………………………………………一8 1.4蓝果忍冬的抗氧化性………………………………………………………………………..8 1.5立题意义……………………………………………………………………………………..8 1.6研究内容……………………………………………………………………………………。9 2材料与方法……………………………………………………………………………………..10 2.1材料与仪器…………………………………………………………………………………10 0 2.1.1试验材料……………………………………………………………………………….1 2.1.2试验试剂………………………………………………………………………………lO 2.1.3试验仪器………………………………………………………………………………ll 2.2试验方法……………………………………………………………………………………ll 1 2.2.1蓝果忍冬酚类物质含量测定…………………………………………………………1 2.2.2蓝果忍冬酚类物质提取条件的筛选…………………………………………………11 2.2.3不同发育时期叶片和果实酚类物质含量的测定…………………………………….12 2

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