乌鲁木齐域奇生物科技公司申报项目高新区可行性研究报告完成版..docVIP

乌鲁木齐高?新技术产业?开发区创新?基金 项目可行性?研究报告编?制提纲 第一部分：项目总论 1、申请项目的?概述。 新疆特色瓜?果之一哈密?瓜，其优质的声?誉响遍国内?外，但是由于其?保鲜贮运问?题长期未能?彻底解决，故难以实现?大批量的运?往疆外，为能实现这?一目标——把优质的新?疆哈密瓜销?往国内外，现我公司通?过与新疆大?学合作，对其进行：①田间诱抗——哈密瓜田间?诱抗由新疆?农业大学与?澳大利亚合?作首先在国?内进行研究?，但技术尚未?应用于生产?；②田间果实膨?大期单瓜套?袋隔离技术?及应用。据我们前期?研究，哈密瓜田间?的潜伏侵染?主要来自于?果实迅速膨?大期，由于哈密瓜?表面形成裂?隙而导致病?菌浸入。因此，我们提出在?田间哈密瓜?果实膨大期?采取单瓜套?袋，将瓜体与外?界病原微生?物隔离，避免其延裂?隙浸入瓜体?的技术措施?，这即是本项?目中的主要?创新点，也是项目的?主要研究内?容；③哈密瓜超声?波或超声波?+杀菌剂的采?后处理技术?；④瓜采后处理?技术，是在本项目?中首次提出?，这是本项目?中的另一主?要创新点，也是项目的?一项主要研?究内容；集成优化采?后哈密瓜后?熟衰老和病?害控制技术?。 通过预冷、保鲜剂、乙烯拮抗剂?、气体调节、包装等技术?的集成，开发哈密瓜?保鲜包装产?品和安全高?效的冷链物?流保鲜技术?。 目的主要用?途及应用范?围： 哈密瓜是新?疆最具特色?的瓜果，但采后易后?熟衰老和受?病原菌侵染?，加之运距长?，保鲜贮运技?术落后，运销过程腐?烂变质损失?在30%左右，且品质差。本项目着重?研究哈密瓜?采前田间诱?抗、采后杀菌、预冷、保鲜包装及?运输条件控?制等多项技?术的创新及?应用，解决较高成?熟度哈密瓜?采后运销过?程中易腐烂?变质的技术?问题，建立哈密瓜?采后处理及?保鲜贮运的?技术规范，提高哈密瓜?质量及市场?竞争力，为新疆哈密?瓜进入国内?和国际市场?提供研究基?础和技术支?撑。 2、简述项目的?社会经济意?义、目前的进展?情况、申请技术创?新基金的必?要性。 项目的社会?经济意义： 我区作为中?央西部大开?发的重点，在“十一五”规划中，已明确了“依托丰富的?水土光热资?源，大力发展高?产、优质、高效、生态、安全的特色?农业，建设全国最?大的特色林?果基地”的战略部署?。近几年来，我区林果种?植面积以每?年新增百万?亩的速度向?前发展，到2006?年底全区林?果种植面积?已超过12?00万亩，其中南疆环?塔里木盆地?已达到10?00万亩，特色林果业?已是目前新?疆农业生产?结构中发展?速度最快、产业关联度?最广和增收?潜力最大的?产业。根据《自治区党委?、自治区人民?政府关于加?快特色林果?业发展的意?见》，到2010?年全区林果?面积达到1?500万亩?，果品产量达?到1000?万吨以上，果品贮藏保?鲜率达到3?5%，加工率达到?20%以上，果品及深加?工产品产值?达到300?亿元以上。 哈密瓜是新?疆特色瓜果?之一，大约在16?00年前，新疆就已大?量种植，哈密、吐鲁番是新?疆最大的哈?密瓜生产基?地。新疆地处欧?亚大陆桥腹?地，是典型的大?陆性气候，光热资源充?足，昼夜温差大?，日照时间长?，造就了特色?水果的资源?优势。哈密瓜是新?疆传统名优?特产，世称“名贵之果”、“瓜中之王”，在国内外市?场上享有盛?誉。2007年?，新疆哈密瓜?种植面积已?发展到近6?0万亩，预计到20?10年全疆?哈密瓜种植?面积发展到?近80万亩?，总产量达到?180万吨?。 甜瓜种植面?积和产量逐?年增加，但产后转化?能力薄弱,甜瓜商品化?程度低，产品销售的?市场风险日?益突出。在我区甜瓜?种植面积快?速发展的同?时，区外种植面?积和产量也?在持续增加?，内蒙古、甘肃、山东、海南等地也?开始大面积?种植哈密瓜?，并打着“新疆哈密瓜?”的牌子进入?市场，还运用温室?栽培等技术?手段使这种?哈密瓜一年?四季均可上?市。据了解，今年内蒙古?仅一个地区?的哈密瓜种?植面积就达?到30万亩?。目前是北京?、上海、广州等哈密?瓜的主销地?，真正产自新?疆的哈密瓜?只有60%左右。使国内供应?总量迅速攀?升、局域产量相?对过剩的局?面已经形成?，将意味着市?场竞争更加?激烈，销售压力和?市场风险日?益凸现。托克逊县今?年扩大哈密?瓜种植面积?，哈密瓜面积?达1035?5亩，比去年增长?了2.5倍，哈密瓜面积?增大了，瓜的价格却?从去年的平?均1元至1?.2元降至今?年的0.7元，出现滞销和?贱卖的情况?，挫伤广大果?农的生产积?极性，对甜瓜产业?的健康、持续发展造?成不利影响?。 哈密瓜只达?到较高的成?熟度才能体?现新疆哈密?瓜的营养价?值、风味、质地、口感等特色?品质。由于目前采?用常温运输?，运