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E11饮水卫生与健康

一般的饮用水中都含有天然和人工放射性核素。 水中天然放射性核素主要有钾和铀、钍、镭及其子体,主要来源于地壳;而人工放射性核素主要有锶、铯等放射性核素,主要来源于核爆或核事故等。通常情况下水中含有这些微量的放射性物质不会影响我们的生活和健康。 随着分析技术的发展,至今从源水中检出的化学性污染物已达 2500 种以上。 * 饮用水卫生与健康 **省健康教育中心制作 **省健康教育均等化服务系列课件 ——**(单位)**(姓名)(职称) 演讲人简介 1 2 照片 水源管理 饮用水与疾病 概述 卫生标准 简单测试水质 ① ② ③ 04 09 15 20 水质问题应对 选用桶装水 选用净水器 ④ 主要内容 水是是生命之源,地球上的生命都离不开水 口喝及浑身乏力 半昏迷状态 导致死亡 人体水份丢失的后果 我国水资源贫乏 总量为28000亿立方米 世界第四位 人均只有2200立方米 世界第121位 水资源严重短缺的主要原因 ① 水资源时空分布不均的自然条件导致; ② 人类社会经济活动急剧增加,对水不合理开发和利用率低下; ③ 水污染形势逐渐加剧,导致的水质型缺水; ④ 水资源调控能力不足,不少地区存在工程型缺水。 饮用水水质卫生 饮用水水质应确保饮用者终生安全,即每人每日摄入2.0L水,该水中含的物质限量确保饮用者70年终生安全,确保饮用水水质卫生安全。 不得含有病原微生物 化学物质不得危害人体健康 放射性物质不得危害人体健康 感官性状良好 应经消毒处理 泉水 应在泉水流出的地方修建储水池。 储水池应加盖密封。储存的泉水通过管道引到农舍。 如果建有水塔,则应设置防护栏,在水塔附近安装公用水栓,防止家禽、家畜污染。不能在水塔附近大小便,告诫孩子不要在水塔周围玩耍。 自来水 自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合国家饮用水标准的供人们生活、生产使用的水。 保障生活饮用水安全卫生,首先要管理好饮用水源 细菌,如伤寒与副伤寒杆菌,霍乱与福霍乱弧菌,痢疾杆菌,致病性大肠杆菌等; 病毒,如甲型肝炎病毒,脊髓灰质炎病毒,轮状病毒等; 寄生虫如隐孢子虫,贾第鞭毛虫,血吸虫,溶组织阿米巴原虫等。主要会导致一些传染病,饮用不洁水可引起伤寒、霍乱、细菌性痢疾、甲型肝炎等传染性疾病。 此外,水中病原体亦可经皮肤、黏膜侵入机体,如血吸虫病、钩端螺旋体病等 生物性污染包括细菌、寄生虫和病毒 血吸虫的中间宿主——钉螺 脊髓灰质炎病毒疫苗——糖丸 物理性和化学性污染会致人体遗传物质突变,诱发肿瘤和造成胎儿畸形。 被污染的水中如含有丙烯腈会致人体遗传物质突变; 水中如含有砷、镍、铬等无机物和亚硝胺等有机污染物,可诱发肿瘤的形成; 甲基汞等污染物可通过母体干扰正常胚胎发育过程,使胚胎发育异常而出现先天性畸形。 物理性污染物包括悬浮物、热污染和放射性污染 化学性污染物包括有机和无机化合物 日本水俣病事件——甲基汞污染 工业排放含铅污水 重金属对水体的污染,会导致人类对这些有毒元素中毒,比如: 饮用水中矿物元素含量对健康的也有一定的影响: 如水中氟的含量过低,易导致龋齿,含量过高,易导致氟中毒; 钙含量过低,不利于预防心血管疾病,过低容易引发肾结石。 水中的重金属污染和矿物元素含量也对健康有一定的影响 重金属污染 对健康的影响 铅 贫血,神经错乱等,还会影响人类的生殖能力、性功能和神经系统 铊和铊的氧化物 中枢神经系统、肠胃系统及肾脏等部位发生病变 铁、锰 食欲不振,呕吐,腹泻,胃肠紊乱,大便失常 如何简单测试水质 用透明度较高的玻璃被接满一杯水,对着光线看有无悬浮在水中的细微物质? 静置三小时,然后观察杯底是否有沉淀物? 如果有,说明水中悬浮杂质严重超标。 看 如何简单测试水质 用玻璃杯距离水龙头尽量远一点接一杯水,然后用鼻子闻一闻,是否有漂白粉(氯气)的味道? 如果能闻到轻微漂白粉(氯气)的味道,说明自来水中有余氯存在,有消毒处理。 闻 如何简单测试水质 用自来水泡茶,隔夜后观察茶水是否变黑? 如果茶水变黑,说明自来水中含铁、锰严重超标。 观 如何简单测试水质 品尝白开水,口感有无涩涩的感觉? 如有,说明水的硬度较高。 品 如何简单测试水质 检查家里的热水器、开水壶,内壁有无结一层黄垢? 如果有,也说明水的硬度过高(钙、镁盐含量过高)。 查 当发现水有异臭、异味、颜色、混浊时,暂时不要饮用,可临时选用辅助饮用水,如瓶装水、桶装水等。 在判明污染原因,消除不良因素后才继续饮用。 家中的自来水经常出现问题,可考虑加装水质处理器(净水器)。 水质有问题应怎么办 首先要选择有质量保证的知名品牌, 其次要注意“

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