[理学]生物工程概论 绪论.pptVIP

美国工业化生物技术研究与发展基金分布图 Chapter 1 Introduction 1.开发制造奇特而又贵重的新型药品 1977年，美国首先采用大肠杆菌生产了人类第一个基因工程药物——人生长激素释放抑制激素，开辟了药物生产的新纪元。 利用细胞培养技术或转基因动物来生产蛋白质药物是近几年发展起来的另一种生产技术。 Chapter 1 Introduction * 生物工程概论 Introduction to Biological Engineering 目录： 一．生命科学与生物工程 二．生物工程的种类及其相互关系 三．生物工程涉及的学科 四．生物工程发展简史 五．生物工程（技术）在国民经济中的作用 六. 生物工程（技术）的安全性及其对伦理、 道德、法律的影响 第一章 绪论 Chapter 1 Introduction 一. 生命科学与生物工程 ㈠什么是生命科学？ 生命科学（Life Science）又称生物学（Biology），它是自然科学的基础学科之一。广义的生命科学包括生物工程（技术）、生物与环境、生物学与其他学科交叉的领域。 生命科学是研究生物体的生命现象和生命活动规律的科学。 Chapter 1 Introduction 什么是生物？ Chapter 1 Introduction 生 物 生命 物体，物质 即：生物就是具有生命的物体 Chapter 1 Introduction 什么是 生命 ？生命的基本特征 ⑴生命的基本单位----细胞 除病毒以外的一切生物都由细胞组成。 动物细胞 Chapter 1 Introduction 植物细胞 Chapter 1 Introduction ⑵生物都有新陈代谢作用 同化作用或称合成代谢： 是指生物体把从食物中摄取的养料加以改造，转换成自身的组成物质，并把能量储藏起来的过程。 异化作用或称分解代谢： 是指生物体将自身的组成物质进行分解，并释放出能量和排出废物的过程。 Chapter 1 Introduction ⑶生物都有生长、发育和繁殖的现象 任何生物体在其一生中都要经过从小到大的生长过程。 在生长过程中，生物的形态结构和生理机能都要经过一系列的变化，才能从幼体长成与亲代相似的个体，然后逐渐衰老死亡。这种转变过程总称为发育。 当生物体生长到一定阶段就能产生后代，使个体数目增多，种族得以绵延。这种现象称为繁殖。 Chapter 1 Introduction ⑷生物都有遗传和变异的特性 生物在繁殖时，通常都产生与自身相似的后代，这就是“遗传”。但两者之间不会完全一样，这种不同就是 “变异”。 生物具有遗传性才能保持种的相对稳定和生物类型间的区别。 生物的变异性才能导致物种的变化发展。 Chapter 1 Introduction ⑸应激性与运动 ⑹生物体具有共同的物质基础。 ⑺生物体都能适应一定的环境,也能影响环境。 ⑻生命具有个体发育和群体进化的历史。 生命就是集合这些主要特征、开放有序的物质存在形式。 Chapter 1 Introduction 生命科学将成为21世纪的带头学科。 例1 2000年，瑞士世界经济论坛，克林顿和布莱 尔同时提出，影响21世纪社会发展的两项技术：信息科学技术和生命科学技术。 例2 物理学家、诺贝尔奖获得者杨振宁教授指出，19世纪和20世纪是物理学的世纪，它推动了整个自然科学的发展，21世纪是生命科学的世纪。 Chapter 1 Introduction 例3 计算机技术的象征比尔·盖茨指出，影响21世纪整个人类社会经济发展的除了信息科学技术，还有生命科学技术。 例4 1996年，71位中国科学院院士联名呼吁，务必重视生命科学教育和生命科学研究。 Chapter 1 Introduction 新世纪的大学生不能没有生物学知识 生物学家: 大脑 / 癌症 / 光合作用 生物技术专家: 基因药物 / 作物新品种 理工科专家: 生物芯片/ 火星生命 / 纳米材料 社会科学专家: 社会伦理 法律 / 生物技术和人 类社会的关系 人: 认识自己 / 认识生命 Chapter 1 Introduction 生命科学的发展需要同学们参与！ Chapter 1 Introduction ㈡生物工程的含义： 生物工程(Bioengineering)，有时也称生物技术(Biotechnology)，是指人