安徽省农产品流通体系建设问题与对策研究.pdfVIP

第三届中国中部地区商业经济论坛论文集 安徽省农产品流通体系建设问题与对策 安徽财经大学 吴红闪 摘要：安徽省作为农业大省，却不是农业强省，主要是因为在我省农产品流通中存在着 渠道不顺畅、市场化程度较低、流通方式落后等方面的问题。本文在简述改革开放以来安徽 省在农产品流通体系建设取得的主要成绩的基础上，分析了其存在的主要问题，最后对加快 安徽省农产品流通体系的建设提出了相应的对策建议。 关键词：农产品，流通体系，政策建议 随着市场经济的发展，商品流通已由国民经济中的末端行业上升为先导行业。党中央高 度重视农产品流通，要求必须强化农村商品流通基础设施建设，发展现代流通方式，培育多 元化、多层次的市场流通主体，构建开放统一、竞争有序的市场体系。安徽地处中国华东腹 地，近海临江，区位优势明显，农业资源丰富，农产品比重大。全省土地面积13．9万平方 公里，其中耕地422万公顷，林地329万公顷，水面积105万公顷。安徽作为农业大省，是 全国重要的粮、棉、油、猪生产基地，农业在安徽经济中占有重要的地位，农产品单位耕地 面积产量居全国前列。但是安徽作为农业大省并没有把这个资源优势很好地转化为经济优 势，使得安徽还没有成为长三角区域农产品供应的可靠基地，最主要的原因在于安徽省农产 品流通体系建设的不健全。因此，构建高效的农产品流通体系对安徽省经济的繁荣来说具有 重要的意义。 一、安徽省农产品流通的现状分析 (一)农产品流通主体多元化 据调查统计，现在全省已登记注册的各类农产品市场有1340多个，其中年交易额超10 亿元的大型农产品市场3个；年交易额在l亿到lO亿元的中型农产品市场120多个。基本 上形成了大中小相互配套、传统和现代交易方式相结合、市场主体多元化、覆盖城乡的农产 品市场群。农产品市场的繁荣，转移了一大批农业劳动力进入流通领域，形成了运销大户、 农民经纪人、中介流通组织、农产品加工企业、城镇职业零售商贩以及季节性、临时性的农 民运销队伍组成的市场流通大军。“十五”期间，随着农业和农村经济的发展，安徽省农村 流通组织也告别了供销社和国营商业部门一统天下的流通格局，逐步形成了由农业产业化龙 头企业、合作经济组织、个体商业、农产品行业协会、专业合作社、广大农户、农村集市和 批发市场、综合超市等组成的多种所有制、多种组织形式、多种经营层次、多种经营方式的 流通组织体系。 (二)农产品品种结构优化，产品质量提高 优势农产品品种得到了进一步的优化，优质率也不断提高。2007年全省小麦优质率达 到61．3％，水稻优质率达到68％，油菜优质率达到91％，分别比2002年提高了35．9个、33 个和11．2个百分点。名优茶和高品质棉继续呈现良好发展态势。全省主要农作物的良种覆 盖率高达95％，畜禽良种覆盖率达86％，渔业良种覆盖率达75％。全省涌现出“稼仙”牌大 271 第三届中国中部地区商业经济论坛论文集 米，“雁湖”牌面粉，“丰大”牌面条，“大平”牌油脂，“汪满田”牌茶叶，“福润”牌 肉产品，“女山湖”牌大闸蟹，“百春”牌蜂产品等一大批名牌产品。 (三)农产品流通渠道的多样化 当前安徽省农产品流通渠道中形成了以批发市场、集贸市场为载体，以农民经纪人、运 销商贩、中介组织、加工企业为主体，以产品集散、现货交易为基本的销售模式，以原产品 和初加工产品为客体的基础格局。 一是农产品流通的主体呈现以农户为主，成分多元化。在当前的安徽省农产品流通渠道 中，从事农产品流通的主要是广大的农户、个体私营农产品商贩和一小部分农民中介组织如 农民经纪人、农户协会、流通企业等多种运销主体，成份多元化。但从比重上看，广大分散 的农户仍然是农产品流通中的主要力量。 二是农产品零售终端以农贸市场为主，超市和连锁店的销售只占很小份额。目前农贸市 场仍然是安徽城市消费者购买农产品的主要场所。近年来，随着人们对食品安全的日益重视， 选择去超市或连锁店购买农产品的城市消费者逐渐增多，但目前来看，其销量仍然只占较小 的份额。传统的农贸市场以其农产品的新鲜度好、价格优势和购买便利等优点，仍然是人们 购买生鲜农产品的主要场所。对于农村消费者来说，各类小食杂店、农贸市场、集市是日 用消费流通主渠道，但也有些乡村店已具有超市经营的雏形了。