花友纵谈：荷花堪当武汉城市圈花卉经济的支柱.docVIP

花友纵谈：荷花堪当武汉城市圈花卉经济的支柱 　　中国经济的高速发展推动了花卉经济的起飞，围绕某一特色花卉发展特色花卉经济的成功例子更是屡见不鲜。前不久，笔者有幸与几位花友共同探讨了武汉城市圈花卉经济发展问题，大家一致认为荷花经济可当支柱。但此仅为吾等数人之言，恐为井底之蛙、燕雀之志，故借《花木盆景》登出，请广大专家、花友多提宝贵意见! 　　张方柏：现在花卉经济发展很快，各地都在推出自己的特色花卉，促进旅游、花卉交易。听说洛阳一次牡丹花节拉动当地经济就达数十亿元。 　　彭刚：哇!真让人眼红。 　　赵正义：现在武汉也在发展花卉经济，每年都在举办各种花卉节：梅花节、樱花节、郁金香节、荷花节、菊花节、桂花节，这两年又举办了牡丹花会。这些活动越办越好，人气也开始旺起来，推动了旅游、餐饮、交通等产业的发展。 　　张方柏：我认为武汉要在这些花卉中选一个作为花卉经济的支柱，要能赶上甚至超过洛阳牡丹。大家看什么选什么花好。 　　罗均：我想武汉应该以梅花为支柱。梅花是武汉的市花，深受广大市民的喜爱。中科院梅花研究所设在武汉，武汉东湖梅园是中国四大梅花园之一，有梅花品种300多个。2002年开始举办中国武汉梅花节，现在影响越来越大。 　　陈超：武汉大学的樱花早已名扬海内外。武汉东湖樱花园引进了30多种樱花。樱园采用日式公园设计，有中国汉唐风味，很符合樱花情调。园中还种满二月兰和油菜花，既赏樱，又赏兰，又看油菜花。细雨春风，白樱如雪，红樱如火，夜景如幻。这两年武汉樱花节也是好评如潮。我看是不是应该以樱花为支柱。 　　郭启志：中科院武汉植物园从荷兰引进郁金香80多种，多年试种成功。从元旦到四月初，各种郁金花轮番亮相引来了不少游客，有时一天就有1万多人。郁金香是荷兰国花，品种多，花色美，知名度高。中科院武汉植物园郁金花节吸引100多个国家的1000多名世界项尖专家来武汉。郁金香开花正是武汉冬天少花时节，弥补了观花旅游的空白。郁金香适合家庭盆栽，应该有很大的发展空间。 　　 　　陈毅民：武汉东湖牡丹花园试种牡丹成功，园内种有9大色系10大花型220个品种3万多株牡丹花，其发展势头不可小看。武汉人足不出户就可以欣赏天香国色。洛阳人种牡丹取得了很大成就，武汉人种牡丹也能取得很大成就。 　　彭刚：我觉得应该以桂花为支柱。武汉东湖磨山桂花品种全，又有东湖为依托，发展桂花旅游条件好。咸宁桂花种植面积广，产量高，品质好，再加上咸宁温泉，历来成宁桂花节都办得好。桂花是武汉城市圈有独特优势的花卉，以桂花为支柱，既能拉动旅游和交通业，又能拉动当地桂花产业。 　　张方柏：我认为应该以荷花为支柱。荷花花期长，五月开放，到十月还有花。自然条件下睡莲四月开放，十二月还有花。如果冬天在温室中栽培，全年都有花可赏。以荷花为支柱，前承梅花樱花的势，后助菊花桂花的威，能带动其它花卉发展。武汉城市圈内荷花莲藕种植面积广，能形成规模效应。这不仅能拉动旅游、餐饮和交通业，还能拉动种植、食品等相关产业的发展，对城市和农村的经济发展作用非常大，应该可以超过牡丹花对洛阳的贡献。 　　木子：我也觉得荷花比别的花有更大的优势。 　　木子武汉占有天时地利人和。 　　彭刚：什么是天时? 　　木子武汉地区夏季长，日照长，雨水多，气候湿热，适合荷花生长，这是天时。 　　罗均：气候南方各省都差不多，广东比武汉的条件还要好。 　　木子：武汉地区湖泊众多，市内就有东湖、南湖、汤逊湖等四十多个湖泊，周边如洪湖，沉湖和梁子湖和众多的沼泽池塘都适合种植荷花莲藕。这就是地利。 　　罗均：南方各省湖泊、沼泽和池塘都多，也不光是湖北有。 　　木子：湖北人特别爱吃藕，炸着吃，蒸着吃，炒着吃，煨汤吃。因此湖北农村自古就在湖泊、沼泽、池塘甚至水田种植莲藕，有人形容是“以莲藕为桑麻”。莲藕莲籽是湖北农村重要的产品，产量高，品质好。湖北莲藕植面积广，从业人员多，群众基础好。 　　罗均：难道别的地方就不吃莲藕吗? 　　木子：也吃。但是别的地方的藕脆而不粉，只能炒和凉拌，莲藕菜品种不多，吃的人也少。湖北的莲藕非常有特色，白莲藕甜脆，红莲藕粉糯。就是同枝藕，第一节(湖北人称头葫芦)嫩脆，炒着吃凉拌吃生吃怎么吃都好吃；最后一节(湖北人称藕稍子)老，纤维粗，适合做藕元子和炸藕夹，中间的软烂粉糯适合粉蒸和煨汤。武汉人喜欢喝排骨煨藕汤，沔阳人喜欢蒸藕，就是因为湖北莲藕软烂粉糯。别的地方莲藕不行，不能煨汤不能蒸不能炸元子藕夹。莲藕品质好是湖北莲藕产品走向全国，走向世界的独特优势。 　　彭刚：这倒是真的!我父母在上海时间长了，最想的是武汉的排骨藕汤，洪山菜苔，说是那里的藕煨不烂。我们每年过年都要托人带藕到上海，不知道的人还说我们小气呢。 　　陈超：我女儿在广州工作，我去玩时带了一些藕给她煨汤吃。她的一个邻居老太