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7
第32卷第7期 中国中药杂志 V01.32,Issue
2007年4月 of April,2007
China ChineseMateriaMediea
Journal
大孔树脂精制苦荞总黄酮工艺
于智峰,王敏+
(西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西杨凌712100)
[摘要] 目的:筛选分离苦荞总黄酮精制的最佳树脂型号及最佳工艺。方法:通过静态、动态吸附-解吸相结
合的方法,以黄酮吸附率、解吸率为评价指标,综合评判确定最优工艺。结果:DM一2树脂分离效果较好,其最佳吸
附工艺为:澄清的粗提物浸膏水溶液(黄酮质量分数20%),树脂柱径高比以1:10,上样液pH3~4,吸附流速3.0
mL·rain~。最佳洗脱条件为:5 8,50%的乙醇溶液,洗脱流速3mL·rain~,精制后黄酮质量分数超过
Bv,pH
60%。结论:采用DM一2树脂精制苦养黄酮,操作简单,生产周期短,成本低廉,精制效果突出,有较高的工业生产
应用价值。
[关键词]苦荞黄酮;大孔树脂;吸附;解吸;工艺
284.I
[中图分类号]R [文献标识码]A[文章编号】1001-5302(2007)07-0585-05
tatarium
苦荞FagopyrumGaertn.也称鞑靼荞
计(上海雷磁)。
麦,属于蓼科Polygonaceae荞麦属Fagopyrum¨1药食
两用植物。苦荞含有大量黄酮类成分,其中芦丁含
量是甜养的9—300倍旧’3J。现代医学研究表 大学华昌聚合物有限公司);LsA一10树脂(西安蓝
明H’5J,黄酮类化合物具有降血糖、降血脂、防癌、抗
突变、增强免疫力、杀菌、抗动脉粥样硬化、抗衰老等
功能。因此,从苦荞叶、茎、花、麸皮中提取黄酮物
质,作为保健食品和药品的生产原料,成为苦荞开发 有限公司树脂分厂);D一101树脂(天津农药厂);
利用的方向之一。目前,国内学者对苦荞黄酮的提
取工艺研究居多,但对其精制工艺的研究还比较少 学化工厂)。聚酰胺(中国医药上海化学试剂公
见。本实验以苦荞麸皮为原料,在静态工艺筛选的 司);芦丁(国药集团化学试剂有限公司);
基础上,采用大孔树脂吸附分离技术,选取DM一2 A1(NO,),,NaNO:,NaOH均为市售分析纯。
型大孔吸附树脂为吸附剂,对苦养黄酮的精制工艺 2方法
进行动态研究,旨在确定大孔吸附树脂精制苦养黄 2.1树脂预处理
酮的最佳工艺,为苦养黄酮在工业生产中的分离提 按文献[6]方法进行。
纯提供依据。 2.2上柱液的制备
1仪器与试剂 苦养为2004年产于四川凉山彝族自治州川养
1号种子。用法国肖邦公司CD一1仿工业实验磨制
SHB一111循环水式真空泵(郑州长城科工贸有
粉,除荞麦壳外的所有部位全部收集,获养麦全粉,
限公司);UV一1700分光光度计(El本岛津公司);
将荞麦全粉在沸程为30~60℃的工业石油醚中浸
HWY211可控温摇床(上海智能分析仪器有限公
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