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工艺致世
对“非物质文化遗产”中民间美术
“工艺”相关问题的反思
顾浩
随着国家对传统文化的日益重视, “非物质文化遗产”一词已
经深入人心,且不说“非物质文化遗产日”1的确定,也不说《非
物质文化遗产法》2的颁布,就说对“非物质文化遗产”的研究,
学术成果业已汗牛充栋。从艺术学和文化人类学的视角关注“非物
质文化遗产”中的民间美术,成为了学术理论研究的热点, “工艺”
亦构成了此类研究无法回避的核心内容。
然而,繁荣的理论研究是否回答了一些根本问题:非物质文化
遗产和民间美术的关系是什么?工艺的实质是什么?工艺的社会指
向是什么?随着全球化的加速,传统文化出现了这样那样的变化,
它们如过街老鼠一般人人喊打,变化是否合理?工艺变化的社会矛
盾和动因是什么?
为。非物质文化遗产日”。 一、工艺及相关概念的滥觞
2 2011年2月25日第十一届全国人民代表大 何谓“工艺”?“工”,《说文解字》日:“巧饰也,象人有规矩,
会常务委员会第十九次会议,通过了‘中华人 凡工之属皆从工。”3段玉裁注:“直中绳。而平中准,是规矩也。”4
篙裂鬻譬祟笔萎薹簟南嚣玉徽裹 “艺”繁体通“錾”,周代之前无此字,《说文》中“萎”通“孰”,“种
“非物质文化遗产法一出台,,见中央政府门 也”。5段玉裁注“会意。儒者之于礼乐射御书数,犹农者之树执也。”6
户网站http:llwww.gov.cn/jrzg/2011-02/25/
“工”“艺”二字联系,本意可理解为技术的操作规范。田自秉认为,
content_1810901·“’m,2011年3月27El。 工艺,“工,是指有技艺的人,……艺,也是指有技艺的人。”7而“工艺”
3【测许慎撰、【清】段玉裁注,‘说文解字 的一般概念就是, “利用生产工具对各种原材料、半成品加工或处
(经韵楼藏版),上海古籍出版社,1981年, 理,最后使之成为产品的方法。”8他所说的“工艺”是狭义概念。
5…“~
杭间指出,“‘工艺’的概念包含所有具有美的因素的技艺……”9
4同注30 这里,“工艺”的定义包含了除“方法”之外的更多内涵,显然,“工艺”
5同注3,第113页上。 又具有了广义性质,与社会空间中的“非物质文化遗产”概念一致。
6同注3,第113页上。 另外必须澄清, “非物质文化遗产”与“民间美术”两名词并
,。白垂萋。1.廿堇求懈论,知;。中晦抖 不矛盾,二者都具有特定合理性。目前,随着“非物质文化遗产”非彻质又化逋广L
7田自秉著,工艺美术概论,知识出版社, 小才J百,一首都共伺荷疋苜埋1王。曰刚,随看
1991年,第1页。. 这一约定俗成的名词被学界广泛认同, “民间美术”也随之淡出人
。同沣, 们视野。有一点可以肯定,作为名词,民间美术的学科定位一直处
;。翼销?虹一一祉嘉霁嘴搂雯薷嘉≥夏黧霄≥墨羹瓢墓耋萎翼茎
座谈会上的讲话》一文中提出了“我们的美术专家们应该注意群众
的美术。”10他所说的“群众的美术”包含了美术的“民问”社会定位。
1953年12月“首届全国美术工艺品展览”使用了“民间美术工艺”
这一名词。1120世纪80年代,中央美术
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