婴幼儿疾病的预防PPT.ppt

婴幼儿疾病的预防;儿科疾病的护理和饮食原则; 儿童阶段是一个生长发育的连续过程 , 不同年龄阶段的小儿在生理、病理和心理特点上各异，在发病原因、疾病过程和转归等方面与成年人更有不同之处, 因此在疾病的治疗和处理上须充分考虑年龄因素。不同年龄小儿的表达能力不同 , 更增加了护理人员在治疗过程中观察判断的难度。由于小儿起病急 , 变化快 , 都可能对小儿生理和心理等方面产生较甚至终身的不良影响。要求护理者必须熟练掌握护理、饮食、用药技术 , 使小儿身心顺利康复，正常生长发育。;一、护理的原则 在疾病治疗过程中 , 儿科护理是极为重要的一个环节 , 许多治疗操作均通过护理工作来实施，良好的护理在促进患儿康复中起着很大的作用。护理工作不仅仅是护士的工作 , 家属也应熟悉护理工作 , 医护密切协作 , 以提高治疗效果。;细致的临床观察 临床所观察到的患儿不典型的或细微的表现 , 都应考虑其可能存在的病理基础。如婴儿哭闹可以是正常的生理要求 , 也可能是疾病的表现 （如肠套叠 、头痛、中耳炎等） ,细致的观察是鉴别两者的关键。;;二、饮食治疗原则 根据病情选择适当的饮食有助于治疗和康复 ; 不当的饮食可使病情加重 , 甚至危及生命。;乳品 ①稀释乳 : 供新生儿早产儿食用 ; ②脱脂奶 : 半脱脂或全脱脂奶 , 脂肪含量低 .只供腹泻时或消化功能差者短期食用 ; ③酸奶 : 牛乳加酸或经乳酸杆菌发酵成酸奶 , 其蛋白凝块小易消化 , 供腹泻及消化力弱的病儿食用 ; ④豆奶 : 适用于乳糖吸收不良和牛乳过敏的小儿 ;⑤乳糖奶粉 ( 不含乳糖 , 含蔗糖、葡萄糖聚合体、麦芽糖糊精、玉米糖浆 ) : 长期腹泻有乳糖不耐受的婴儿应使用无乳糖奶粉 ; ⑥低苯丙氨酸奶粉 : 用于确诊为苯丙酮尿症的婴儿。;2. 一般膳食 ①普通饮食 : 采用易消化、营养丰富、热能充足的食物 : ②软食 : 将食物烹调得细、软、烂 , 介于普通饮食和半流质饮食之间 , 如稠粥、烂饭、面条、馒头、肉末、鱼 羹等 , 使之易于消化 , 供消化功能尚未完全恢复或咀嚼能力弱的病儿 ; ;③半流质饮食 : 呈半流 体状或羹状 , 介于软食和流质饮食之间 , 由牛乳、豆浆、稀粥、烂面、蒸蛋羹等组成 , 可另加少量饼干、面包 , 适用于消化功能尚弱 , 不能咀嚼吞咽大块固体食物的病儿 ; ;④流质饮食 : 全部为液体 , 如牛乳、豆浆、米汤、蛋花汤、冲藕粉、果汁、牛肉汤等 , 不需咀嚼就能吞咽 , 旦 易于消化吸收 , 适用于高热、消化系统疾病、急性感染、胃肠道手术后病儿 , 亦用于鼻饲。流质饮食供热能与营养素均低 , 只能短期应用。;3. 特殊膳食 ①少渣饮食 : 纤维素含量少 , 对胃肠刺激性小 , 易消化 , 适用于胃肠感染、 肠炎病儿 ; ②无盐及少盐饮食 : 无盐饮食每日食物中含盐量在 3g 以下 , 烹调膳食不另加食盐。 少盐饮食则每天额外供给 1g 氯化钠, 供心力衰竭和肝、肾疾病导致的水肿患儿食用 ; ;③贫血饮食 : 每日增加含铁食物 , 如动物血、动物肝、各种肉类等 ; ④高蛋白膳食 : 在一日三餐中添加富含蛋白质的食物 , 如鸡蛋、鸡、瘦肉、肝或豆制品等 , 适用于营养不良、消耗性疾病患儿 ; ⑤低脂肪饮食 : 膳食中不用或禁用油脂、肥肉等 , 适用于肝病患儿 ; ;⑥低蛋白饮食 : 膳食中减少蛋白质含量 , 以碳水化合物如马铃薯、甜薯、水果等补充热量 , 用于尿毒症、肝昏迷和急性肾炎的少尿期患儿 ; ;⑦低热能饮食 : 一日三餐的普通饮食中减少脂肪和碳水化合物的含量 , 又要保证蛋白质和维生素的需要量 , 可选用鱼、蛋、豆类、蔬菜和瘦肉等 , 供单纯性肥胖症的小儿 ; 代谢病专用饮食 : 如不含乳糖食物用于半乳糖血症病儿 , 糖尿病饮食等。;4. 检查前饮食在进行某些化验检查前对饮食有特别的要求 , 如 : ①潜血膳食 : 连续 3 天食用不含肉类、动物肝脏、血和绿叶蔬菜等的饮食 , 用于消化道出血的检查 ; ②胆囊造影膳食 : 用高蛋白、高脂肪膳食如油煎荷包蛋等 , 使胆囊排空 , 以检查胆囊和胆管功能 ; ③干膳食 : 食用米饭、馒头、鱼、肉等含水分少的食物 , 以利于尿浓缩功能试验和爱迪氏计数等检查。;5. 禁食 因消化道出血或术后等原因不能进食小儿 , 应注意静脉供给热量并注意水、电解质平衡。;一、新生儿的特殊生理现象 新生儿期有一些特殊现象，好象是病态，其实是生理现象，不需要治疗，也不能随意处理，否则原本不是病却招来疾病，例如挤压乳房、挑马牙等等。有