咖啡总结篇！.docxVIP

导语：什么叫创业？创业的人他不是等着去分配财富，而是主动去创造财富，因为人人都有创业的机会，因为人人都可以创业呀，人人都要靠自己，不靠父母，也不靠上一辈。初恋是一杯热咖啡，将咖啡豆磨好煮成热腾腾的咖啡，人们的第一感觉便是好香好诱人。初恋在少男少女的眼中是美好的梦幻的，好似一场美梦，只愿沉睡其中不愿醒来，但梦总是会醒的，现实的残酷会让初恋这个美丽的天使折断羽翼，坠入无边痛苦的地狱之中。当一杯热腾腾的咖啡渐渐冰冷下来时，香甜诱人不复存在，留下的只有苦涩与回忆。http://www.amma.asia咖啡在中国的市场前景 ：◆中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人，这已与目前世界第一大咖啡消费国美国的市场不相上下。奥索里奥称，目前中国人的咖啡消费仍然不大，但增长势头非常可观，中国咖啡消费年增长率为15％，而世界咖啡消费年增长率仅为2％。 ◆作为一种舶来品， 咖啡消费这几年在国内也得到了飞跃性的发展。有数据显示，华南市场的咖啡消费量正以每年两位数的速度狂飚，部分地区甚至超过了100％。如此看来，咖啡在中国的市场前景是非常可观的。http://www.amma.asia咖啡在中国的市场前景 ：◆国际咖啡组织（ICO）运营部主管巴勃罗.迪布瓦认为中国市场极具潜力。他说：“在20世纪60年代的时候，日本每年仅消费25万包咖啡，而如今其消费量达到了700万包。中国市场也已经呈现出沿着这一趋势发展的迹象，因此中国将成为世界上重要的咖啡消费市场。” ◆投资经营咖啡店是一个极具发展前景的项目，银堤菲雨咖啡连锁对国内咖啡行业进行了非常深入研究，深知国内的咖啡市场前景喜人，但由于国内消费者对咖啡的认识不深，根据这一情况，银堤菲雨咖啡连锁利用其公司特有的优势结合国内的咖啡市场推出了全新的经营理念，现在正以惊人的速度在全国范围内发展。银堤菲雨咖啡店是复合式咖啡店，一店复合了店面消费、零售、批发、贸易、教育培训等功能。是目前国内乃至世界独一无二的经营模式。事实证明咖啡连锁是咖啡市场蓝海战略实施的一个非常成功的实例。http://www.amma.asia关于咖啡的知识：咖啡树：咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木；野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便於采收，多被剪到2公尺以下的高度。咖啡树对生的叶片呈长椭圆形，叶面光滑，末端的树枝很长，分枝少，而花是白色的，开在叶柄连结树枝的基部。成熟的咖啡浆果外型像樱桃，呈鲜红色，果肉甜甜的，内含一对种子，也就是咖啡豆（Coffee Beans）。 阿拉比卡豆咖啡树主要可分为两大品种：阿拉比卡种（Coffea Arabica）与罗布斯塔种（Coffea Robusta/Coffea Canephora）。此外还有一些次要的品种，如赖比瑞亚种（Coffea Liberica）与阿拉布斯塔种（Coffea Arabusta），但在市场上并不多见。罗布斯塔豆：罗布斯塔种的咖啡树可以在平地生长，它对疾病具有较强的抵抗力，产量也较高。和阿拉比卡豆相比，罗布斯塔豆的外型较为浑圆，中间有道裂的那一面有点膨膨的，沟纹很直，让人联想到黄豆；而阿拉比卡豆则较椭长，沟纹曲折，有点像半颗花生。关于咖啡的知识：从咖啡樱桃到生咖啡豆：关于生咖啡豆：一棵咖啡树约可结３－５公斤的咖啡樱桃，并可精制成五分之一重量的生咖啡豆。其中藉由多人之手与时间，将咖啡樱桃转变为生咖啡豆。 阿拉比卡种与罗布斯塔种 阿拉比卡种约占全世界咖啡产量的三分之二，不适于生长在高温、低温、多雨、少雨的地区，豆呈椭圆肩平型，其特征为香浓而品质较佳。 罗布斯塔种则是苦而不酸，香味也不是很好，所以适合制成混合味咖啡。在阿拉比卡种中混合适量的罗布斯塔种，通常被使用来冲泡冰咖啡、即溶咖啡及罐装咖啡。其特征是生长于低地。抗病力强。 利比里卡种的品质、产量都不佳，大部分出口至欧洲，而没有进口到倭国。银堤菲雨咖啡馆的品牌优势是：①投资少、风险低、免加盟费。②总部为每个加盟店设计专门产品系列及菜单③见效快、效益高：收到设备就可开业，即可盈利。④ 省心： 总部什么都为您准备好了，包括店面设计、原物料配送、人员及管理培训等。⑤产品系列多：产品系列多，同时总部不定时研发新产品面世⑥门槛低：任何人都可轻松上手我们的经销方式有：（一）：消费者分析 消费对象主要为上班族和学生，咖啡作为西洋产品毕竟并不是特别符合东方人的口味，而学生和年轻的上班族比较能接受新鲜事物、新鲜口味。购买频率较高，购买时间较为集中。 （二）：产品特点分析 产品特点主要有：提供DIY场地，道具和私密空间疗伤享受，同时提供有针对性的特色食点、顾客产品展示，DIY比赛，心情墙，主题公园装扮。您可以通过以下方式来找到我们：银堤菲雨的官方网站：http://www.amma.asia银堤菲雨的电话 ：0371-