保健饮料市场策略定位技巧.ppt

速冻食品 * * 机 密 福建闽江源绿田实业投资发展有限公司 现有产品市场及策略定位 本方案目标及内容 1 传统食品及速冻产品全国地区市场定位策略及表现定位。 2 现有保健饮料产品 全国地区市场定位策略及表现定位。 SWOT分析 企业分析 竞争者分析 产业分析 顾客分析 对本公司的影响 本公司的策略 优势 劣势 机会 威胁 有绿色产业为依托，国内市场销售经验，产品健康概念突出。 没有全方位的销售渠道，品牌知名度不高。 有通路及特渠销售的机会选项。 不是品项区域内的唯一生产厂家，面临其他厂家的竞争。 接近于王老吉、及市场现有饮料 可以形成竞争优势 缺乏经销商及通路行业基础，。 快速消费品，拥有巨大的市场消费能力 因准入门槛较低，低端品牌众多，通路竞争激烈。 各大厂家进而结合产品与绿色食品并加大宣导力度已增加消费者认同意识。 消费能力逐年提高，客户对品牌及健康概念增强。 品牌性价比对顾客的吸引力不足。 同样高品质，相对价格合理，为顾客提供了多样的选择 初期对产品的了解和认可不足。 特渠市场的同类产品是相对空白。 拥有绿色知名基地品牌的产品，有良好的市场前景 高端的消费市场已经形成，只需提升知名度和市场占有率就有极大的市场机会。 国内没有知名度，缺乏销售渠道，竞品多。 各品牌纷纷进入销售市场，如果不尽快拓展通路市场恐怕会失去优势。 继续保持原有市场基础，充分利用概念进行市场运作。 加大建立自己通路渠道，市场能见度和品牌知名度的资金投入。 利用现有的优势，在行业中对比领先的品牌做到主体跟随、重点突破、局部超越。 抢占先机，决胜终端，建立健全销售体系。 除产品厂家外，各连锁零售品牌也开始逐渐进入产品市场。 全方位的销售渠道，品牌知名度高。 10000家终端 销售额 ￥ 万 保健饮料 板栗饮料定位策略 板栗饮料表现策略 保健饮料定位策略 保健饮料表现策略 保健饮料定位策略 产品定位 依据 消费群体对保健饮料利益需求 保健饮料的需求方式 产品对接市场的利益需求满足 目标人群划分 定位依据 市场定位 1 受现保健功能饮料产品市场现状影响,现有保健及功能性饮料产品可以轻易以概念品性被市场接纳。 消费需求依据 市场依据 2 消费者对保健饮料产品营养价值和口味方面的需求明显提升。 3 竞争方面的依据 4 依据总结 市场营销策略不同，但是与目前市场上的保健饮料形成直接竞争关系。 产品方面的依据 产品功能性及口味定位不影响直接销售。 保健饮料定位策略：1 消费群体对饮料产品的利益需求 市场对饮料产品的利益关注因素： 营养 口味 市场对饮料产品营养和口味因素更加关注，因此保健饮料需要满足市场对“营养”和“口味”方面的利益需求。 保健饮料产品的需求方式 保健饮料定位策略：2 功能营养 个人家庭 餐饮饮用 市场对保健饮料产品的需求方式： 消费者在需要功能性营养时饮用。 消费者对营养饮品的需求方式主要是个人，家庭和就餐时饮用。 产品对接市场的利益满足: 功能饮品 功能营养 随时补充营养的饮料 产品从内容和口味上满足市场对“功能饮品”的需求:包含多种营养元素和具有香浓口味，能够让消费者接受其作为“功能营养”的概念。 产品满足“功能营养”利益： 保健饮料定位策略：3 保健饮料定位策略：4 产品概念: 产品概念基于市场对产品的需求结果，是传达给消费者的产品利益的最大化。 功能营养,随时补充 产品概念 保健饮料定位策略：5 概念 功能饮料 传达产品能够带来祝福的心理利益。 传达好喝，功能的饮料，想喝就喝的产品利益。 随食美味，功能营养 产品概念 随食口福,随时幸福！ 产品概念 大红大利 随食功能 保健饮料定位策略：6 消费群体对功能饮料产品的需求方式 特产/礼品 随即性饮料 功能饮料 消费者在休闲时（在家看电视时，在公司休息时，逛街休息时等）喝。 消费者一般即买即喝，一次喝的量有限，但市场潜在销量很大。 在年节时赠送亲朋好友。 作为功能饮料赠送往来的亲友或者商务往来人士。 保健饮料包装表现形式： 保健饮料终端选项： 渠道类型—１ 通路客户 经销商 分销商 二级批发商 终端客户 高档社区 夜总会 茶社 高档会所 机场 火锅店 步行街 大学城 时装街 咖啡厅 宾馆、酒店 俱乐部 影剧院 学校 火车站 汽车总站 幼儿园 医院 高档饭店 迪厅 酒吧 商务楼 大卖场 购物中心 灯具市场 钢材市场 家俱市场 装饰市场 服装市场 鞋城 电器城 建材市场 快餐厅 娱乐区 银行周边 政府周边 法院周边 税务局周边 中型发廊 大型发廊 洗浴中心 食品城 汽车交易市场 花卉市场 纸城 按摩城 高尔夫球场 楼盘样板房 渠道实景图片 销售网络体现： 保健饮料 团购商 合作客户 经销商 分销