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化验基础知识培训PPT
化验员基础培训 ;一、化验员工作职责
二、化学试剂的分类和储存
三、溶液的制备
四、安全注意事项
五、常用分析仪器的使用和维护;一、化验员工作职责 ;4.化验室内外要保持清洁卫生，仪器、设备摆放整齐、保持清洁。
5.化验室工作人员下班前要打扫室内卫生，做到无积灰、无垃圾。
6.化验室工作人员必须确保环境条件符合试 验设备、仪器的环境要求。;二、化学试剂的分类和储存;2、化学试剂的储存
化学试剂大多数都具有毒性及危害性，要加强管理。
隔离存放:易燃类、剧毒类、强腐蚀性类、低温贮存等分类放置，要求化验人员有一定的相关知识。
存放于通风、阴凉、温度低于30℃的药品柜中。
有些药品遇光容易分解，避光保存。
固体、液体；酸、碱分别放置。
;三、溶液的制备;滴定分析用标准溶液的制备;;;;四、安全注意事项;不能用手接触腐蚀性及有剧毒的溶液。???毒溶液应先作解毒处理，不可直接倒入下水道。
总之，溶液的配制是进行食品检验的一项基础工作，是保证检验结果准确可靠的前提。在食品检验方法标准中都规定了相应的配制方法。
;常用分析仪器的使用和维护;分析天平;分光光度计;分光光度计;电热恒温干燥箱;电热干燥箱的结构;电热干燥箱的使用注意事项;玻璃量器的一般知识 滴定管;谢谢大家！
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