导游学原理与实务教案.docVIP

《导游学原理与实践》教案 第一章 导游学概述 教学章节 第一章 导游学概论 课时 4课时 教学类型 理论课 教学目标 通过本章的教学，帮助学生对导游服务建立起比较综合的、基础的知识，了解导游服务、导游员和导游学的基本概念及主要特征；了解导游学的学科性质，掌握管理学原理以及心理学、传播学在导游服务的运用；了解研究导游学的意义。 教学重点难点 (1) ?? 导游服务、导游员与导游学 (2) ?? 导游学的学科性质 教学方法 讲授法、举例法 教学导入 世界上第一次有商业性质导游陪同的旅游活动是由谁组织实施的？ 全程考核评价点 列举实际案例说明导游服务、导游员的应有之意 教学内容： 第一节 导游服务、导游员与导游学 一、导游服务 导游服务是导游人员代表被委派的旅行社，接待或陪同游客旅行、游览，按照组团合同或约定的内容和标准向游客提供的旅游接待服务。 （１）导游服务是各项旅游服务中最为重要的服务。 在旅游活动中，导游员提供的语言服务，促进了不同民族之间的交流、理解和友谊；导游员提供的导游讲解服务帮助旅游者增加知识，获得美的享受；导游员提供的生活服务能使旅游者身心愉快地投入游览活动。所以，导游员的服务在旅游者实现其主要旅游目的方面起着极为重要的作用。（２）导游服务是旅游服务质量高低的最敏感的标志。在旅游团的参观游览过程中，导游服务是旅游服务的关键环节。一次旅游活动的成败取决于导游员的服务质量。（３）导游工作是联系各项旅游服务的纽带和桥梁。在旅行过程中，导游员在旅游服务各环节之间相互协作、顾全大局方面，在沟通上下、内外、左右的关系方面起着举足轻重的作用。首先，导游员是国家方针政策的宣传者和具体执行者，同时，旅游者的意见、要求、建议乃至投诉，以及其他旅游服务部门中出现的问题及他们的建议和要求，一般也通过导游员向旅行社转递直至上达国家最高旅游管理部门。其次，导游员既代表接待旅行社的利益，履行合同，实施旅游接待计划，又代表旅游者与各旅游接待部门进行交涉，为旅游者争取正当利益。（４）导游工作的质量影响接待国旅游产品的销售。导游工作是一种高智能、高技能的服务工作。导游员决定了导游服务的质量。优秀的导游工作不仅使游客满意而去，而且可以起到很好的宣传作用，留有较好的口碑，促进旅游产品的销售。 二、导游员 导游员是依照《导游人员管理条例》的规定取得导游证，接受旅行社的委派，为旅游者提供向导、讲解及相关旅游服务的人员。 导游员是一名旅游服务人员，为旅游者提供导游讲解服务和旅途生活服务是其主要工作。但是，一名中国导游员首先应是一名中国人，代表祖国接待外国旅游者，而旅游者也并不仅仅将导游员视作一名服务人员，而把导游员看作是： 1、国家（地区）的代表和人民的友好使者 中国导游员是一名旅游服务人员，但外国旅游者往往首先将其看作是一名中国人，是中国人的代表。他们通过导游员的言行举止、衣着打扮来衡量中国人的道德标准、价值观念和文化水平；通过导游员的导游讲解和言谈来了解中国文化、中国人和中国；旅游者对导游员工作的评价往往也不是针对他一个人，而是针对一个地区，甚至一个国家的导游服务水平及旅游服务质量。 2、“旅客之友” 旅游者初到一地，总希望导游员是一位懂礼貌、讲礼节、尊重人、理解人的人，是一位可依靠又关心他们的人。总之，旅游者希望的导游员不仅仅是一名服务人员，能满足他们在食、住、行、游、购、娱等诸方面的要求，而更是一位朋友，是一位可信赖、热情友好、能与之交流思想感情、共同审美赏景的朋友。 3、“游人之师”、“万事通”的导游艺术家 外国旅游者希望他们的全陪、地陪是一位有知识、有能力的引导者，是他们的旅游活动第一线的称职的组织者，同时也希望导游员是一位无所不知、无所不晓、能百问百答的“万事通”，他们希望通过这样的导游员的导游讲解及各方面的指点、帮助来认识中国，增长知识，获取教益，得到精神享受。 导游学是研究导游活动现象及其内在规律的一门科学。 导游是一种旅游服务活动,它以旅游者为服务对象,以组织,指导,沟通,协调旅游活动为基本服务形式,以赢得社会和经济双重效益为服务目的.导游学主要围绕提高导游服务质量这中心内容,对导游服务原理,导游服务方法以及导游服务管理三大问题进行研究.导游学是一门新兴学科,其研究内容涉及心理学,社会学,美学,传播学,人际关系学,管理学和人类文化学等多门学科,是一门综合性边缘性应用学科. 第二节 导游学的学科性质 一、导游学在旅游学中的地位 1、综合性的学科 2、边缘性学科 3、应用性学科 二、管理学原理在导游学中的运用 通过将管理学中的人力资源理论、激励理论、系统论、控制论、决策路和创新理论与导游学中的相关内容相结合，就可以为导游学的研究提高足够的理论支持，进而为现实的导