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我国养猪水平与国外相比的差距PPT
我国养猪业水平与世界先进国家相比存在的差距;我国城乡居民肉类消费结构与生产结构的比较(2001) ;*;*;3. 我国猪种对世界猪种的培育有重大贡献
据英国大百科全书记载:“现在欧洲的猪种，是当地的猪种和中国猪种杂交而成的”。其在中国猪种条目中说:“早在2000多年前,罗马帝国就曾引进了中国猪种,改良他们的原有猪种,而育成了罗马猪”。达尔文说：“中国猪在改进欧洲品种中,具有高度的价值”。
英美育成含有中国猪血统的猪种，对以后国外一些新品种育成甚至我国猪种的改良均起了一定的作用。
近年来，西方国家也引入中国地方猪种，力图利用中国猪种的高产特性来改良外国猪种。太湖猪为当代的稀世之宝。;表格：发展速度;5. 现阶段我国养猪生产的特点
(1)生产以千家万户小规模为主（近80%），大规模及适度规模发展较快。
(2)区域化生产明显。从沿海发达地区向中西部移动，10个养猪大省占全国产量的63%之多。
(3)居民以消费鲜肉为主，加工产品为辅。在肉类中占67%，且多为鲜肉，加工占15%左右。
(4)猪肉出口占总产量不大，主要是港澳地区。;表格;*;我国养猪生产水平的变化
;*;（2）出栏肉猪平均胴体重低。
平均胴体重是肉猪的单产指标之一，我国76公斤/世平78公斤。
（3）胴体脂肪率高而瘦肉率低。
我国地方猪种产脂肪能力强而产瘦肉能力较低。
用猪生产脂肪是饲料资源的浪费，肥多瘦少的猪肉对人体健康也有害。;表格;（4）生产成本高，生产效率低。
广东大型猪场的料肉比3.4-3.5:1，我国其它地方为4.5:1，生产单位产品耗时多；国外由于机械化、自动化、集约化生产，生产效率高。
（5）猪粮比价不合理。
猪粮比价：活猪出栏单位重量收购价格与粮食价格比例。
我国长期以来为1：5，而发达国家为1：10，从而保证了养猪生产者有得可图和生产的持续稳定发展。;*;9. 对策和发展趋势;国外生猪先进养殖化概况;国外生猪先进养殖化模式;美国全自动种猪生产性能测定系统
FIRE 系统完全是通过被动方式获取测定数据，系统在获得测定猪采食量和体重数据时完全不干扰测定猪的正常生活方式，因此所获得的测定数据 非常接近于实际生产状???下的猪生长模式。
FIRE 获得的测定数据可以认为是实际生产状况下发生的生产数据，FIRE的测定数据也可直接用于生产实际，如种猪选择或选育、或用于计算生产 中猪生长发育曲线。
;使在分阶段饲养中饲料转换更有效
对不同体重的猪喂以不同营养的饲料，这样可以使体重较轻的猪增加生长速度，对体重较大的猪则追求更好的饲料报酬。; 猪场环境监控系统;目前猪的传染病防制和发病现状及特点;国内外养猪场总体差异
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