栽培杏树.pptVIP

二、主要良种 1、凯特：引自美国。果实大，平均单果重92克，最大138克；果形近圆形，果皮底色浅黄，果面鲜红色，有光泽，极美观；果肉黄色，质细，浓香，味甜可口，鲜食品质极佳。山东泰安6月中旬成熟，较耐贮运。嫁接树栽后第二年开始结果，最高株产可达16千克，四年生株产32千克。长势强，发枝粗壮，分枝力强，成形快，早果性好，完全花比例高，自花结实力强，适应性较强，抗霜冻。栽培时应选微酸性、有水浇条件、排水较好的地块栽培。 杏 2、金太阳：原产于美国。果实中，平均单果重45克，最大70克；果形椭圆形，果肉较细，汁多，鲜食品质中上。山东泰安６月上旬成熟，为极早熟品种。 3.意大利１号：引自意大利。果实中大，平均单果重４2克，最大８8克；果形近圆形，果皮底色浅黄，果面鲜红色，有光泽，果肉黄色，质稍粗，味甜稍酸。山东泰安6月中旬成熟，较耐贮运。嫁接树栽后第二年开始结果，最高株产可达1５千克，四年生株产４2千克。长势强，发枝粗壮，分枝力强，成形快，早果性好，完全花比例高，自花结实力强，适应性较强，抗霜冻。是目前已知的自然坐果率最高的品种。 4.红丰 胚培早熟杏，开花晚，成熟早，色泽鲜艳，香气浓，品质好。５月底成熟，单果重６５克。 产于济南市历城区，已有200年栽培历史。 果实中偏小，平均单果重43克，大者55克。果实椭圆形，缝合线明显。果面底色黄，阳面少具红色。可溶性固形物含量为10％～13％，味甜酸，香气浓，品质上。 原产地5月底6月初成熟，果实生育期56天左右，属极早熟杏，宜鲜食。耐贮藏，常温下可贮藏5～6天。能远运。 树势强健，树姿开张。枝条粗壮，萌芽力与成枝力均高。 以短果枝结果为主，自花不实，成年树雌蕊退化花率50％以上。 定植后三年结果，较丰产。 适应性强，抗病虫。喜温暖阳坡地或丘陵地土层较厚的条件下栽培。土层深厚、肥水条件好时败育花率低，产量较高。 原产于山东省肥城市安庄中江村。 果实短椭圆形至球形，稍扁，缝合线较明显。 果较小，平均单果重35克，最大者可达61克。 果皮、果肉均为黄色，阳面具片状红晕。 汁液多，酸甜可口，有香气，品质中等。可溶性固形物含量10％～13％。 成熟早，在当地为6月初成熟，耐贮藏运输。 树体健旺，树姿较开张。萌芽率高，成枝力中等，枝条细长，层性较明显，通风透光性好。果实主要分布在2～3年生枝的中下部及短枝上。 早果性好，幼树定植后第二年即可开花，第三年株产杏2.5千克。丰产性强，稳产。 开花较早，当地3月底开花，成年树雌蕊退化花占48％左右，自然坐果率3％～5％，自花不实，需配置授粉品种。 适于保护地或山丘地区栽培。 杏 仁用杏 一些核大肉薄品种，种仁甜，可制汁、制罐、制干，如大扁（龙王帽）、次扁（一窝蜂）、华县克啦啦等。以华县克啦啦为例，100kg鲜杏可制干 10-13kg，出核 15-20kg，产仁 4-5kg。是目前山区宜林地发展的重要树种。 三、主要生物学特性 3．1根：根系深、二次长、呼吸旺、需O2强、喜砂土、喜K肥、颈腐多、根癌多 3．2茎：干性差、极性强、生长旺、芽早熟、多次长、更新易、易衰亡、易流胶、易日烧 3.3芽/叶：成花易、纯花芽、侧面生、多复芽、叶顶芽、极喜光、夏剪忙 3．4花：自花结实差、授粉好、完全花、单花 3．5 果：为真果、子房成、有硬核、双S型生长、果肉软、不耐运和藏、变异多、熟期有特长、加工品甚广 杏的生长特性 1．根系生长特性 杏根系发达，分布范围深广。黄土高原垂直根可深入7．4m的土层中。山区如母岩半风化，可沿半风化母岩的缝隙伸入，也可达6m以上。水平根长度可达22．16m，为枝展的5．5倍。山区水平根的长度也达2.8m，为枝展的1．8倍。 杏的根群多分布在100cm以内的土层中，尤以50cm内的土层中最多，可占全部根系的80％以上。 华北地区杏根3月下旬开始生长，一年内有4次生长高峰。5月上旬、6月下旬至7月上旬、9月上旬，根系出现三次生长高峰。10月下旬至11月上旬，土壤冻结前根系又有一次小的生长高峰。 杏的生长特性 2、枝叶生长特性 杏叶于3月下旬至4月上旬萌芽，开花同时展叶生长。华北地区新梢生长有两次高峰，第一次在5月上旬，新梢急速生长，为新梢生长量主要形成时期，6月中下旬生长逐渐减弱，直到停止生长，成龄大树新梢仅此一次生长。6月上旬新梢又开始生长并逐渐加强，到7月上中旬新梢生长达第二次高峰，但远较第一次弱， 8—9月停长。幼树无明显生长高峰，周年均匀生长。 杏的生长特性 杏芽具早熟性，能形成2—3次副梢，有利幼树较早成形和培养枝组。其冬芽的萌芽率和成枝力较弱，是该果类中较弱的树种。除新梢顶部的芽能萌发成长枝外，其它的芽荫发只能形成短枝，下部芽大都潜伏，所以杏树冠内枝条稀疏，有层性，较开张，潜伏芽寿命较长，20—30年后仍能萌发。成年杏树