底物浓度对酶促反应速度的影响底物浓度.PPT

12、下列有关酶的概念哪一项是正确的? A.所有的蛋白质都有酶活性 B.其底物都是有机化合物 C.其催化活性都需要特异的辅助因子 D.对底物都有绝对专一性 E.以上都不是 13、全酶是指什么? A.酶的辅助因子以外的部分 B.酶的无活性前体 C.一种需要辅助因子的酶,并已具备各种成分 D.一种酶-抑制剂复合物 E.专指调节酶 15、下列关于酶的活性中心的叙述哪项是正确的? A.所有的酶都有活性中心 B.所有酶的活性中心都含有辅酶 C.酶的必需基团都位于活性中心之内 D.所有抑制剂都作用于酶的活性中心 E.所有酶的活性中心都含有金属离子 18、底物浓度达到饱和后，再增加底物浓度 A.反应速度随底物浓度增加而加快 B.随着底物浓度的增加，酶逐渐失活 C.再增加酶浓度反应速度不再加快 D.酶的结合部位全部被底物占据，反应速度不再增加 E.形成酶一底物复合物增加 45、竞争性抑制剂对酶促反应的影响特征是 A. Km降低，Vmax增大 B. Km不变，Vmax增大 C. Km增大，Vmax增大 D. Vmax降低，Km降低 E. Km增大，Vmax不变 46、关于同工酶正确的概念是 A.是结构相同而存在部位不同的一组酶 B.是催化相同化学反应而酶的分子结构、理化性质和免疫学性质不同的一组酶 C.是催化的化学反应及性质都相似而分布不同的一组酶 D.是催化相同化学反应的所有酶 E.是催化不同的化学反应，而酶的分子结构和理化性质相同的一组酶 判断题 7、对结合酶来说，辅酶或辅基参与酶活性中心的组成。 8、Km值是酶的特征常数之一，它与酶的浓度也相关。 2、酶原的激活实际上酶的活性中心形成或暴露过程。 5、当酶与底物复合物浓度增高时，酶促反应速度亦增加。 3、酶的最适pH值是保证酶的活性部位和底物的解离程度处于最佳状态。 2、同工酶是指催化的化学反应不同，而分子结构、理化性质和免疫学性质相同的一组酶。 4、磺胺是通过抑制细菌体内二氢叶酸合成酶的活性而发挥其作用的。 6、核酶是位于细胞核内的酶。 7、非竞争性抑制作用是指底物与抑制剂之间无竞争关系，但酶-底物-抑制剂复合物不能进一步释放产物。 填空题 8、酶活性中心内的必需基团分为____（17）____和____（18）____。 3、改变酶结构的快速调节，主要包括______(5)______与____(6)_____。 3、FAD中含维生素 (7) ；NAD+中含维生素 (8) ；TPP中含维生素 (9) 。 问答题 1、何为竞争性抑制作用？简述磺胺药物的作用机理。 首页 （二）可逆性抑制作用 （reversible inhibition） 抑制剂以非共价键与酶和 （或）酶-底物复合物可逆性结合,用透析或超滤等方法可将抑制剂除去。 首页 首页 可逆性抑制作用类型： 竞争性抑制 (competitive inhibition) 非竞争性抑制 （non-competitive inhibition） 反竞争性抑制 （uncompetitive inhibition） 首页 首页 １、竞争性抑制作用 抑制剂结构与酶的底物结构相似， 可与底物竞争酶的活性中心，阻碍酶 与底物结合形成中间产物，从而使酶 活性降低或消失。 抑制程度取决于: (1)抑制剂与酶的相对亲和力 (2)抑制剂与底物浓度的相对比例。 首页 首页 反应过程： S S E E I I E E + P 首页 S S E 双倒数方程式: = Km Vmax (1+ ) + 1 [S] 1 Vmax 1v [I]Ki 首页 ? [ I ] 正常 1v 1 [S] 1 Vmax -1 Km(1+ ) [I] Ki -1 Km 竞争性抑制的特征曲线 首页 Vmax 不变，表观Km增大 例1: 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用 COOH COOH CH2 丙二酸 COOH CH2 COOH CH2 琥珀酸 琥珀酸脱氢酶 COOH CH COOH CH 延胡索酸 首页 例2:磺胺类药物的抑菌作用 对氨基苯甲酸　 二氢叶酸合成酶 二氢叶酸 四氢叶酸 磺胺类药物 H2N COOH H2N SO2NHR 首页 ２、非竞争性抑制作用　 （non- competitive inhibition ） 抑制剂可与酶活性中心外