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有机食品的认证步骤流程 2009-01-09 15:13 提问者： 盛事大唐 | 悬赏分：50 |浏览次数：2377次鸡蛋或草莓要想进行有机认证的话具体的步骤是什么，需要花多少钱和时间？ 问题补充： 请问有机认证费用要多少？比如鸡蛋！ 我来帮他解答 推荐答案 2009-01-23 14:27 所谓的有机食品，是指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。 目前经认证的有机食品主要包括一般的有机农作物产品(例如粮食、水果、蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜等。 怎样申请有机食品的认证？1、申请 申请者向中心（分中心）提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。申请者填写有机食品认证申请书，领取检查合同、有机食品认证调查表、有机食品认证的基本要求、有机认证书面资料清单、申请者承诺书等文件。申请者按《有机食品认证技术准则》要求建立：质量管理体系；生产过程控制体系；追踪体系。2、认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划 认证中心根据申请者提供的项目情况，估算检查时间，一般需要2次检查：生产过程一次、加工一次，并据此估算认证费用和制定初步检查计划。3、签订认证检查合同申请者与认证中心签订认证检查合同，一式三份；交纳估算认证费用的50%；填写有关情况调查表并准备相关材料；指定内部检查员（生产、加工各1人）；所有材料均使用文件、电子文档各一份，寄或E-mail给分中心。4、初审分中心对申请者材料进行初审；对申请者进行综合审查；分中心将初审意见反馈认证中心；分中心将申请者提交的电子文档E-mail至认证中心。5、实地检查评估认证中心在确认申请者交纳颁证所需的各项费用；派出经认证中心认可的检查员；检查员从分中心取得申请者相关资料，依据《有机食品认证技术准则》，对申请者的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估，必要时需对土壤、产品取样检测。6、编写检查报告检查员完成检查后，按认证中心要求编写检查报告；该报告在检查完成2周内将文档、电子文本交认证中心；分中心将申请者文本资料交认证中心。7、综合审查评估意见 认证中心根据申请者提供的调查表、相关材料和检查员的检查报告进行综合审查评估，编制颁证评估表，提出评估意见提交颁证委员会审议。8、颁证委员会决议 颁证委员会定期召开颁证委员会工作会议，对申请者的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查，作出是否颁发有机证书的决定。9、颁发证书 根据颁证委员会决议，向符合条件的申请者颁发证书。申请者交纳认证费剩余部分，认证中心向获证申请者颁发证书；获有条件颁证申请者要按认证中心提出的意见进行改进做出书面承诺。 有机食品认证费用： 有机食品认证的收费项目主要包括：申请费、初审费、检查费、注册费、监督检查费等。 申请费 500元  初审费 1500元 检查费 3000*x 注册费 1800元  监督检查费 3000元*x*10% 抽样检测费 由认证中心指定的检测单位按国家规定收取  年度管理费（暂不收） 年销售额的0.2-0.5% 详细资料可以参考下这个网站：/cait/cprz/spncprz/default.shtml 赞同0|评论 求助知友 yhzllp |三级采纳率23% 擅长领域：暂未定制 按默认排序|按时间排序 2009-01-16 19:46无从说起|十一级1)固定费用包括：申请费、注册费、年金 5000元 2）认证费用包括：文件审核、实地现场检查、撰写检查报告等。以鸡蛋为例:1.0万元/产品. 同一企业同时进行多项认证和/或多产品认证，可以在单项收费的基础上减少综合收费. 考虑到农产品认证的复杂性，有很多因素导致增加了检查时间和工作量，在这些情况下，要增加认证的费用。考虑的因素和增加收费办法如下： 1) 农场面积因素： 2 地理交通因素： 3) 农民组织化程度因素： 如果农场是以个体农户组成的农民合作组织，必须进行对个体农户的抽样检查，认证费用根据农户的数量和组织化程度增加。QQ:542849858 赞同0|评论 2009-01-10 02:39DJ十四级 问：有机食品认证如何进行？申请程序是哪些？有哪些机构可以做认证？ 答：首先需要说明什么是有机食