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肉羊养殖手册 1、羊的生物特性是什么？ 胆小，性情较温顺，易受惊，常受惊“炸群”，因此饲养要注意创造安静环境，防止突然袭击、惊吓、尖锐燥音等。羊有薄而灵活的嘴唇和锋利的牙齿，可采食的牧草十分广泛，胆小、温顺，群居行为强，羊的嗅觉特别灵敏，母羊主要靠嗅觉鉴别自己的羔羊，因此寄养羔羊或找保姆羊，须多次往羔羊身上涂保姆羊的羊水、尿液、奶水才能寄养成功 。 2、什么是胴体重？ 放血后剥皮，去头（环椎处分割）及四肢管骨及以下部分，去内脏，留肾脏及肾周围脂肪，称重为胴体重。宰后静置30分钟称重，称热胴体重；宰后冷却24小时称重，称冷胴体重 3、目前内蒙古地区的肉羊品种有哪些？ 德美、巴美、德克塞尔、无角多赛特、萨福克、小尾寒羊 4、公羊的最佳配种时间为何时？ 肉用绵（山）羊一般6-10月龄达到性成熟，能够产生具有授精能力的精子。18-20月龄基本体成熟，此时可参加配种生产。生产实践中以达到本品种成年公羊标准体重的65-70%来确定初配年龄。 5、母羊的繁殖规律是什么？ 4-6月龄表现发情症状，但还不适合参与繁殖，只有达到本品种成年母羊体重的60-65%，性成熟后才适合怀孕生产。早熟品种在4-6月龄、晚熟品种在8-12月龄性成熟。山羊比绵羊早。 6、母羊的发情鉴定方法有哪些？ 外部观察法：发情母羊表现为兴奋不安，常咩叫，举尾弓背，频频排尿，并主动接近公羊，外阴红肿。 阴道检查法：利用开膣器观察阴道的颜色、黏液的分泌量及黏稠度等判断发情程度。 7、为什么要进行羊人工授精？ 提高优秀种公羊的利用率，增加配种母羊数量，从而最大化发挥优秀种公羊的遗传潜力；加速杂交改良，加快育种进程；降低种公羊购买和饲养管理费用，提高养殖效益；防止疾病传播，特别是生殖道疾病的传播； 有利于提高母羊的受胎率；扩大种公羊的配种范围，尤其是羊冷冻精液的推广应用。 8、如何进行种公羊的选择和调教？ （1）种公羊的选择 符合种用标准，品种特征明显，体质结实，结构匀称；生殖器官发育正常，性欲旺盛，精液品质良好；饲养管理正常，膘情适中；种公羊的等级应高于母羊的等级。 （2）种公羊的调教 种公羊采精前准备充分与否直接影响着精液的数量和质量，因此，在采精前均应以不同的诱情方法使公羊有充分的性欲和性兴奋。实践当中技术人员总结出很多方法如观摩法、涂抹法、 注射雄性激素等方法。 9、配种器械、药品如何消毒？ 金属、玻璃器械清洗干净后放入干燥箱中高温消毒，无条件地区也可用压力锅高温消毒；假阴道内胎等橡胶制品清洁干净后要求用75％酒精棉球消毒后备用；人工授精所用药品可用水煮沸消毒。 10、假阴道的准备分哪几个阶段？ 假阴道的准备工作分三个阶段：先把假阴道内胎放到外壳里边，把长出的部分反转套在外壳上，要求松紧适当匀称平整，不起皱折或扭转；采精前从假阴道外壳上的注水孔注入48-55度的温水，水量为外壳与内胎容量的1/3-1/2，然后关闭活塞；用消过毒的玻璃棒沾取少许经消过毒的凡士林在假阴道装集精杯的对侧内胎上涂抹一薄层，深度为前1/3-1/2。 11、如何进行采精？ 采精人员右手握假阴道后端，蹲于公羊右后侧，让假阴道靠近台羊的臀部，假阴道与地面保持35-40度角，在公羊爬跨的同时迅速将公羊的阴茎导入假阴道内,待公羊后躯急速向前用力一冲后,顺公羊动作向后移下假阴道，集精杯一端向上迅速将假阴道竖起。 12、精液稀释液常用配方是什么？ 100毫升蒸溜水+3克无水葡萄糖+1.4克柠檬钠+20毫升新鲜卵黄+100万单位青链霉素。也可用生理盐水稀释。 根据原精密度确定稀释比例，如果用带营养液配方，一般可以稀释到6-10倍，而采用生理盐水最大比例为1倍稀释。 13、输精的正确方法是什么？ 将开膣器插入阴道深部后旋转90度,打开膣器借助外源光找到子宫颈口,子宫颈口一般在阴道内呈突起状,附近粘膜充血而颜色较深。找到子宫颈口后,将输精枪插入子宫颈口内1-2厘米将精液缓慢注入,输精后先取出输精枪再抽出开膣器。 14、羊舍设计应遵循的原则是什么？ 有利通风、采光，冬季保暖和夏季防暑降温，羊舍温度冬季不低于5℃，夏季不高于30℃，羊舍相对湿度不超过70%。 15、肉羊常用饲料有哪些？ 肉羊日粮应以粗饲料、青绿饲料、多汁饲料为主，并补充配合精料等。 16、种公羊饲养管理包括哪些内容？ 种公羊要全年保持中上等膘情，忌过肥过瘦，保证体质强壮、性欲旺盛、精液品质良好（活力0.7以上）。 非配种期的种公羊，每日喂给精料0.4-0.6千克,干草2.5-3千克,青贮料或多汁料0