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四川丘陵区猕猴桃优质丰产栽培技术 编制单位：四川省农业科学院园艺研究所猕猴桃课题组 ??? 一、果园建立 猕猴桃原产于我国长江流域的山区，性喜温暖湿润、土质肥沃的生态环境，在建园时，必须根据其对环境条件的要求，做好园地和品种的选择、规划等工作，为猕猴桃的良好生长提供适宜的生态条件。 （一）合理选择主栽品种 根据气候条件和市场需要，可选择果实品质优良且耐贮运、丰产稳产、抗逆性强的品种。目前适于四川发展的新品种主要有红肉品种红阳、红华、红美，黄肉品种金果（Hort16A）、金艳，绿肉品种海沃德、秦美、金魁等。 猕猴桃为雌雄异株，定植时必须配雄性品种，要求其与雌性品种花期一致，花期长、花量多、花粉多且发芽率高。雌雄株配置的适宜比例范围为5-8﹕1，其中以8﹕1采用较多。为了增大果实和提高果实品质，提倡采用5-6﹕1的配置比例。 （二）合理选择园地 土壤：要求土层深厚，土质疏松、有机质丰富、通透性好的砂壤土、壤土。土质疏松但有机质缺乏的红壤、黄壤等需进行改良。 地下水位：离地面1.2m以下。 位置：选择交通方便、靠近水源（如水库、河流、渠道等）及远离大型工厂的地区，山谷低洼地霜冻较严重，且易积水，不宜建园。 地形、地势：平地、丘陵地及山地均可种植，山地坡度以小于25度为宜，有利于保持水土。 （三）土地测绘和园区规划 1、绘图：对所选地清理地面杂物，平（缓）地绘出平面地形图，图中标出原有的道路沟渠，距离等，坡地绘出等高线图，同样标出道路沟渠等。 2、园区规划：根据地形图，对园区进行规划，先规划出道路、排灌系统、防风林、工具房等基础设施；后规划出种植区及种植的行向等。 规划园区的道路及排灌系统：根据测绘图，规划出园区的主干道、作业道；主要的排水沟，蓄水池、灌溉设施等，另还有积肥池、工具间等基础设施的位置，并于建园改土前建好排水系统和道路系统。 防护林：根据地形地势及当地的风向，建防护林。 规划园区，根据种植密度，在平地及缓坡地按有利于排水的方向、山地按等高线划出行带线。 （四）土壤准备 肥沃的土壤是猕猴桃种植的基础。四川盆周丘陵区土壤结构虽与平原地区相比疏松透气性较好，但土壤有机质含量低，并且由于长期的浅耕操作，地表20cm以下土壤均为“生土”，较粘重、贫瘠，不利于猕猴桃根系生长，容易引起树体早衰，缩短经济结果寿命，所以改土成功与否，直接决定建园的成败。 1、平地及缓坡地改土（坡度≤20°） 采用全园深翻再聚土起垄方式进行。用深翻机对全园深翻，深度在50厘米以上，并保证翻耕均匀，基底平整，不留硬地，不出现坑洼。平整后，全园撒施猕猴桃专用改土肥2000-3000公斤，并按照行距（3.0-4.0米）进行画线，再用小型挖掘机进行起垄，每垄来回1次即可形成垄厢雏形，最后人工修垄，保证垄厢笔直、不错位，垄宽2.0-2.5米，垄高（垄底到垄面的高度）0.5-0.6米，横断面呈现瓦背形。垄起好后，先在与垄垂直方向拉根固定直线，用事前准备好的与株距等长的竹杆从直线与垄交叉点开始，向垄两端逐个确定出定植穴位置。再用人工挖深、宽各40 2、林地及坡度较大的地块（坡度≥20°） 20°≤坡度≤45°：采用坡改梯再聚土起堆方式进行。改土前，先清除园区内杂草和杂林，使坡面基本平整。使用大型挖掘机将斜坡做成厢面宽4米、内侧稍低的等高梯田，梯田走向与等高线平行，斜坡面用机械压实或人工用石头堆砌以防水土流失。然后按照株距（2.0-2.5米）确定定植穴位置，并用小型挖掘机挖深、宽各60厘米的定植穴，在穴中施入20公斤猕猴桃专用定植肥，将土壤与肥料混匀后（以肉眼看不到肥料颗粒为准），人工将定植穴附近细土集中堆积到定植穴上，形成高15-20厘米、上端直径60-80 45°≤坡度≤60°：采用鱼鳞穴改土方式进行。由于坡度较大，最好人工操作。先按株行距（2.0-2.5米×3.0-4.0米）挖深、宽各60厘米左右的定植穴，并将土块捣细，在穴中施入20公斤猕猴桃专用定植肥（肥料用法同20°-45 （五）定植? 1、定植时期 猕猴桃的最适定植时期为：落叶后至翌年萌芽前。四川盆周丘陵区以11月初至翌年3月初定植为宜。如果定植后要补苗，可于当年6-8月选择低温阴雨天气带土带叶移栽，定植后对幼苗进行遮阴，成活率可达到95%以上。 2、定植方法 （1）可直接定植品种嫁接苗，也可选用健壮的实生苗栽植后，于当年秋冬季嫁接所需品种；如果直接定植品种苗应先确定雌雄株位置以防错乱。 （2）定植前先对根系进行适当修剪，剪去病虫根、细弱根、破损根等，枝蔓较多的苗木只选留1根健壮主蔓在15-20cm （3）用800倍甲基托布津（多菌灵）+100mg/kg生根剂浸根5-10min，待药液自然晾干后栽植。 （4）将苗木放入定植穴中，使根系垂直向下舒展，扶正苗木，使其前后左右相互对齐，再向穴中回填细土，边填土边向上