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2017-2018学年高中生物 微生物的培养与应用 2.1 微生物的实验室培养课件 新人教版选修
探究点一 探究点二 探究点三 (5)如下图是采用上述接种方法接种后培养的效果图解,其接种方法是图乙(填“图甲”或“图乙”)。 探究点一 探究点二 探究点三 归纳提升 1.平板划线操作的注意事项 (1)平板划线操作时沾取菌液及每次划线之前都需灼烧接种环,划线操作结束仍需灼烧接种环,每次灼烧目的不同。 (2)在灼烧接种环之后,要等其冷却后再进行划线。以免接种环温度太高,杀死菌种。 探究点一 探究点二 探究点三 (3)在做第二次以及其以后的划线操作时,要从上一次划线的末端开始划线。 (4)进行划线时最后一区和第一区不可接触。 (5)平板划线时不能划破培养基。一旦划破,会造成划线不均匀,难以达到分离单菌落的目的。 2.稀释涂布平板操作的注意事项 (1)稀释操作时:每支试管及其中9 mL的水、移液管均需灭菌;操作时,试管口和移液管应在离火焰1~2 cm 处。 (2)涂布平板时:稀释涂布平板的操作比较复杂,且各个细节均需保证“无菌”,应特别注意以下几点。 ①酒精灯与培养皿的距离要合适。 ②吸管头不要接触任何其他物体。 ③吸管要在酒精灯火焰周围使用。 类型一 类型二 类型三 类型一 微生物的营养 【例1】 下列有关微生物营养物质的叙述,正确的是 ( ) A.作碳源的物质不可能同时作氮源 B.凡是碳源都提供能量 C.除水以外的无机物只提供无机盐 D.有些无机氮源也能提供能量 解析:有的碳源只提供合成含碳物质的原料,如CO2;有的碳源可同时是氮源,如NH4HCO3;有的碳源同时是能源,如葡萄糖;有的碳源同时是氮源,也是能源,如蛋白胨,A、B两项错误。除水以外的无机物种类繁多,功能也多样,如CO2可作为自养型微生物的碳源,NaHCO3可作为自养型微生物的碳源和无机盐,而NaCl则只能提供无机盐,故C项错误。有些无机氮源也可以提供能量,如NH3可为硝化细菌提供能量和氮源。 答案:D 类型一 类型二 类型三 变式训练1 下表为某培养基的配方,下列叙述正确的是( ) A.从物理性质看该培养基属于液体培养基,从用途看该培养基属于选择培养基 B.该培养基中属于碳源的物质是葡萄糖和蛋白胨,属于氮源的物质是蛋白胨 C.该培养基缺少提供生长因子的物质 D.该培养基调节合适的pH后就可以接种使用 类型一 类型二 类型三 解析:分析表中成分可知,该培养基中没有凝固剂,为液体培养基;该培养基的营养成分齐全,但存在鉴别物质伊红和美蓝,属于鉴别培养基,A项错误。该培养基中的蛋白胨既是唯一的氮源,也是碳源,而葡萄糖是绝大多数生物最常利用的碳源,B项正确。该培养基中存在的无机盐和蛋白胨中的某些物质可以看作是生长因子,C项错误。培养基调节完pH还要进行灭菌等操作后才能使用,D项错误。 答案:B 类型一 类型二 类型三 类型二 培养基的制备 【例2】 下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的说法,错误的是( ) A.操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 C.待培养基冷却至50 ℃左右时进行倒平板 D.待平板冷却凝固5~10 min 后将平板倒过来放置 解析:制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是计算→称量→溶化→灭菌→倒平板,灭菌和倒平板不能颠倒。牛肉膏容易吸潮黏在称量纸上,所以称好的牛肉膏与称量纸一同放入烧杯,待牛肉膏溶化并与称量纸分离后,用玻璃棒取出称量纸。待培养基冷却至50 ℃左右时,进行倒平板。平板冷却几分钟后还需倒置存放。 答案:A 类型一 类型二 类型三 变式训练2 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的过程中,关于倒平板的具体描述正确的是( ) ①等培养基冷却至40 ℃左右时,在酒精灯火焰附近倒平板 ②将灭过菌的培养皿放在桌面上,右手拿锥形瓶,左手拔出棉塞,使瓶口迅速通过火焰 ③用左手将皿盖完全打开 ④右手将锥形瓶中的培养基倒入培养皿,左手立即盖上皿盖 ⑤等待平板冷却5~10 s,将平板倒过来放置,使皿盖在下,皿底在上 A.①②③ B.④⑤ C.②④ D.①②④ 类型一 类型二 类型三 解析:待培养基冷却至50 ℃左右时,在酒精灯火焰附近倒平板,①错误;用左手将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙,而不是完全打开,③错误;等待平板冷却凝固(大约需5~10 min)后,将平板倒过来放置,使皿盖在下,皿底在上,⑤错误。 答案:C -*- 课题1 微生物的实验室培养 ◆ 全书优质试题随意编辑 ◆ 课堂教学流程完美展示 ◆ 独家研发错题组卷系统 -*- -*- 新知导学 答疑解惑 案例探究 当堂检测 新知导学 答疑解惑 案例探究 当堂检测 答疑解惑 案例探究 当堂检测 新知导学 案例探究 答疑解惑 当堂检测 新知导学 当堂检测 答疑解惑 案例探究 新知导学 专题2微生物的培养与应用 课题1 微生物的实验室培
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