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绿色食品兽药使用准则-中国绿色食品发展中心
前 言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替NY/T472-2006《绿色食品 兽药使用准则》,与NY/T472-2006相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:
——删除了最高残留限量的定义,补充了泌乳期、执业兽医等术语和定义;
——修改完善了可使用的兽药种类,补充了2006年以来农业部发布的相关禁用药物;
——补充产蛋期和泌乳期不应使用的兽药,增强了标准的可操作性、实用性。
本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口。
本标准起草单位:农业部动物及动物产品卫生质量监督检验测试中心,中国兽医药品监察所,中国农业大学,中国绿色食品发展中心。
本标准主要起草人:赵思俊、曲志娜、江海洋、徐士新、王娟、陈倩、汪霞、曹旭敏、洪军、王君玮、王玉东、郑增忍。
本标准历次版本:
——NY/T 472-2001、NY/T 472-2006。
引 言
《兽药管理条例》、《中华人民共和国兽药典》、《兽药质量标准》、《进口兽药质量标准》提高动物性安全水平。加强饲养管理,采取各种措施以减少应激,增强动物自身的抗病力不用或少用兽药在国家批准使用兽药种类基础上进行筛选和限定,结合养殖企业,在既保证不影响畜禽疾病防治,又能提升动物性绿色食品质量安全的前提下,生产绿色食品使用和使用的兽药种类
绿色食品 兽药使用准则
1范围
本标准规定了绿色食品生产中兽药使用的术语和定义、基本原则、生产AA级A级绿色食品的兽药使用原则本标准适用于绿色食品畜禽及其产品的生产与管理。规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 19630.1 有机产品第1部分:生产NY/T 391 绿色食品 产地环境中华人民共和国动物防疫法兽药管理条例中华人民共和国农业部 中华人民共和国兽药典
中华人民共和国农业部 兽药质量标准
中华人民共和国农业部 兽用生物制品质量标准
中华人民共和国农业部 进口兽药质量标准
中华人民共和国农业部公告第235号 动物性食品中兽药最高残留限量
中华人民共和国农业部公告第278号 兽药停药期规定
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照生产标准遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,不使用化学合成的、农药、添加剂等物质,
3.2
A级绿色食品 A grade green food
产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照生产标准,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,化学合成,
兽药 veterinary drug
用于预防、治疗、诊断动物疾病,或者有目的地调节动物生理机能的物质。包括化学药品、抗生素、中药材、中成药、生化药品、血清制品、疫苗、诊断制品、微生态制剂、放射性药品、外用杀虫剂和消毒剂等。
3.
微生态制剂 probiot
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