最强原创：10细胞呼吸.pptx

第五章 细胞能量的供应和利用;一、细胞呼吸;（3）细胞呼吸的产物一定是二氧化碳和水吗？ 答：不一定。 ①底物不同，呼吸的产物不同。若以蛋白质（氨基酸）为底物，彻底氧化分解产物为尿素、二氧化碳、水。（分析组成元素） ②条件不同，呼吸的产物不同。就算以葡萄糖为底物：进行有氧呼吸，产物为二氧化碳和水。进行无氧呼吸产物为乳酸或酒精、二氧化碳。 接下来的讨论都是默认以葡萄糖为底物。;2、分类;（1）有氧呼吸是否一定是在有氧气的条件下才能进行？ 答：是。 （2）无氧呼吸是否一定要在无氧条件下才能进行？ 答：不是。氧气供应不足时，也会进行无氧呼吸。;二、有氧呼吸;C6H12O6;三、无氧呼吸;总反应（两种情况）;2、分析;【有氧呼吸】;四、影响呼吸作用的因素;2、氧气;（2）应用 中耕松土促进植物根部有氧呼吸 无氧发酵过程需要严格控制无氧环境 低氧仓储粮食、水果和蔬菜;3、水分;4、CO2;五、【实验】探究酵母菌细胞呼吸的方式;【装置图】;[例1]　将含酵母菌的葡萄糖溶液均分为4份，分别置于甲、乙、丙、丁四种条件下培养，测得CO2和O2体积变化的相对值如图。下列叙述正确的是(　　);【规律1】呼吸作用方式的判断(呼吸底物为葡萄糖)： ①不消耗O2，释放CO2 只进行产生酒精的无氧呼吸。 ②无CO2释放 只进行产生乳酸的无氧呼吸。 ③酒精产生量等于CO2量 只进行产生酒精的无氧呼吸。 ④CO2释放量等于O2的吸收量 只进行有氧呼吸。或有氧呼吸和乳酸发酵。 ;⑤CO2释放量大于O2的吸收量 既进行有氧呼吸，又进行酒精发酵（多余的CO2来自酒精发酵） ⑥酒精产生量小于CO2量 既进行有氧呼吸，又进行酒精发酵（多余的CO2来自有氧呼吸）;【规律2】哪种呼吸作用占优势的判断(呼吸底物为葡萄糖)：;D;【装置图】;误差的校正： ①如果实验材料是绿色植物，为防止光合作用干扰呼吸速率的测定。应如何处理？ 整个装置应遮光处理 ②如果实验材料是种子，为防止微生物呼吸对实验结果的干扰。应如何处理？ 应对装置及所测种子进行消毒处理； ③为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差。应如何处理？ 应设置对照实验，将所测的??物材料（如将种子）煮熟，其他条件均不变。