食品罐头相关知识汇总.pptVIP

电阻焊接是一种利用电流通过存在与焊接电路的电阻，使恒定的金属熔融，并与此同时施加压力产生热效应的原理。 电阻焊接装置是两个电极或者两个焊接滚轮由低电阻材料制成，被焊接的金属在电极或焊接滚轮中间一起受压，电流接通后，被用来焊接在一起的金属界面电阻很高，就会加热倒塑熔状态，在一定压力下相互熔接在一起。 电阻焊制罐工艺（以圆罐为例） ①印铁 ②切板 ③成圆 ④焊接 ⑤补涂 ⑥烘干 ⑦翻边 ⑧封底 电阻焊焊接三片罐罐身接缝的特点 a.身缝不用锡焊，杜绝了铅、锡等重金属对食品的污染，同时还节约了贵重的锡金属； b.焊缝的密封性好，强度高； c.焊缝重叠宽度小（约0.3～0.8mm）既省料，又美观； d.焊缝