贫困地区构建优势农产品供应链对农户-中国国际扶贫中心.docVIP

贫困地区构建优势农产品供应链对农户 减贫效应的实证分析 ——基于定西地区的农户调查数据 刘 兵（天津农学院经济管理系天津300384) 叶云（中国农业大学经济管理学院北京100083) 杨伟民（内蒙古大学经济管理学院呼和浩特010021) 胡定寰（中国农业科学院农业经济与发展研究所北京100081) 内容提要:打造优势农产品供应链，成为当前发展中国家农村扶贫的新思路。本文对 贫困地区农户参与供应链的减贫效应进行了理论探讨，并利用中国定西地区320个样本农 户的调查数据构建Probit模型进行实证分析。结果表明，贫困地区农户参与优势农产品供 应链对其脱贫具有积极的作用，表现为农户发展优势农产品的规模及时间、投入生产设施装 备、加入合作组织、进入供应链中下游重要环节、参与供应链相关的非农工作、劳动力受教育 程度等因素对农户脱贫具有显著的正向影响。为此，贫困地区政府应确定??地的优势农产 品，采取相应的政策措施打造优势农产品供应链，并鼓励农户积极参与。 关键词:贫困地区;优势农产品供应链;农户脱贫 —、引 言 改革开放以来，中国经济持续快速发展,反贫困工作取得了巨大成绩，可是在中西部的一些地区， 由于受到地理、气候、市场、技术、管理等方面条件的限制，农村经济发展还比较迟缓，贫困发生率仍然 较高。近年来，国家加大了对这些贫困地区的扶持力度，探索更有效的扶贫方式,逐渐由“输血”式扶 贫向“造血”式扶贫转变，旨在不断提升贫困地区的自我发展能力，加快减贫速度（韩恒,2008)。打造 特色优势农产品,构建现代化的农产品供应链,成为当前“造血”式扶贫开发的新思路（Reardon等， 2009;贾若祥等,2011),并已在我国和其他发展中国家的一些贫困地区开始实践。本文的“农产品供 应链” (Agri-supply Chain)是指以市场为导向，生产出的农产品经过加工、贮藏、物流配送和销售等环 节到达消费者手中，在这一过程中所形成的垂直关系网络 *项目来源:本文由联合国国际食物政策研究所（IFPRI)和农业部公益行业科研专项“现代农业产业工程集成技术与模式研究” (编号:200903009)子课题“农产品流通装备与设施工程技术集成和模式优化研究”资助完成 .在广大的贫困地区，农业一直是人们赖以生存的重要行业（Diao Xinshen等,2010 ),在日益开放 的市场经济条件下,构建更加有效的农产品供应链对于贫困地区发展具有重要意义（Mergenthaler等， 2009)。通过国内外相关文献梳理，这种重要意义主要体现在以下几方面。首先，贫困地区在构建更加有效的农产品供应链过程中，根据市场需求挖掘当地具有比较优势的资源，打造特色农产品，并根 据市场实时信息调整产品策略，从而促进农业产业结构不断地优化调整（Stanely等,2006)。其次,在 构建农产品供应链的过程中，培育产业组织和产地市场,不断开拓销售渠道,衔接产销关系,从而促进 本地特色农产品顺畅流通和销售（World Bank,2007;Miet等,2012)。再次，在构建农产品供应链的过 程中，逐步强化对加工、贮藏、运输、配送等关键环节的建设，从而提高经营效率,增加特色农产品的附 加价值（许翔宇,2012)。最后，构建农产品供应链对于贫困地区农户增收减贫起到了一定的作用 (Christin等,2010),这也是贫困地区发展的最根本目的。但是，关于贫困地区构建优势农产品供应 链减贫效应的研究成果相对较少，一些研究并没有针对贫困地区的特定条件进行，而且对这一减贫效 应的研究多停留在定性分析上，实证分析比较欠缺。因此，本文以我国一个典型的贫困地区一甘肃 省定西市为例,对贫困地区农户参与供应链的减贫效应进行理论探讨和实证分析,并就我国贫困地区 如何构建优势农产品供应链提出政策建议。 二、理论分析框架 国内外关于贫困地区构建优势农产品供应链减贫效应的研究大多存在一定的片面性，没有把影 响农户脱贫的重要因素考虑全面。本文在梳理相关文献的基础上，结合贫困地区的特殊条件,从农户 参与供应链的角度提出理论分析框架，把以下几类影响农户脱贫的因素纳入分析。 第一类,劳动力的基本素质。根据人力资本理论，农村劳动力的受教育程度和身体素质对于本地 区农村经济的发展具有重要作用。而在贫困地区，由于农村教育投入相对不足，加上有能力的青壮年 劳动力大量外流，导致优质人力资源匮乏（王先柱等,012)。年龄较大、受教育程度较低的农民对优 势农产品供应链的认知水平和参与积极性不高，制约着优势农产品供应链对农户减贫作用的发挥。 第二类，优势农产品生产。虽然贫困地区地处偏远、交通不便、信息闭塞，但是许多贫困地区都具 备生产名优特产的独特自然条件（马惠兰,004)。农户选择最适合本地条件的优势农产品生产，应 用现代农业技术,并适