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农业经济论文：茶叶现状及品牌建设思考 一、历史及现状 　　**省**市地处苏南，属典型的丘陵岗坡地貌，土地面积1300余平方公里，人口60余万，现有茶园35000余亩，年产值近亿元，主要生产茅山长青、金山翠芽、翠眉等特种绿茶及系列烘炒青名优绿茶，是苏南经济板块上少有的以农业为特色的县市之一，XX年胡锦涛总书记亲自视察了**市的特色农业，为**农业的更优、更快、更大的发展鼓舞了士气，指明了方向。 　　**茶起源于魏晋南北朝时期，已有1500余年的历史。茅山道教的形成与发展，对**茶叶的引种与兴盛起到了关键性作用，**历史上茶人辈出，晋代道家葛洪用茶炼丹，南朝文学家王微咏茶言志，南朝思想家陶弘景研茶功效，他们在中国茶史上都占有重要的地位，致使300年后的茶圣陆羽亲临茅山研学，或许茅山茶叶的种植与加工，也为《茶经》的编撰作出过贡献。至晚清及民国时期，**的浮山云雾茶及武岐茶在业内也小有名气。虽然如此，**茶在解放前的历史上，并没有得到发展而是萎缩，据1949年统计，**仅存茶园60余亩，且多系寺庙种植。 　　上世纪五十年代中期开始，**茶才迎来两次发展的春天。目前已有8个专业国有茶场，3个国有林场，40余个集体或民办茶场，全市有5万余人从事于茶叶的生产、销售及相关行业。**茶在**茶人的不懈努力下，茶叶的工艺技术、质量规模也达到了一个新的境界，在历届“中茶杯”名茶评比中，获奖37次，其中自第五届开始三届共获特等奖12次，金奖7次，银奖2次。1994年开始研究名特茶加工机械化技术，起步早、技术成熟，参与的“**省名特茶加工机械化技术”项目，2000年获国家农业部农牧渔业丰收计划二等奖。XX年**市茶叶协会通过多方努力，不惜重金将茅山长青及茅山系列绿茶的商标购回，为**茶业的进一步发展奠定了良好的基础，是茅山长青以及茅山系列绿茶形成品牌茶的前提。 二、存在的差距及问题 1、一个对比 　　一个有趣的比较：山东XX有崂山，崂山也有道有茶，只不过崂山道是明朝中期由佛教徒转化而来，崂山茶更是上世纪五十年代末逐步引种发展的，至今规模仅13000亩。应该说无论是道还是茶在历史和文化上与茅山不可同日而语。但崂山的茶人及政府，紧紧结合崂山的道文化及旅游优势，近年来，申报地理标志，实施品牌整合；成立合作社，扩大产量；走高端路线，打造品牌；邀请演艺界名人，成功举办四次以崂山茶文化为主题的旅游节。提高了崂山茶的市场知名度、美誉度，形成了节会、商贸、旅游与生态农业互促共进的格局。崂山茶也成为一个知名品牌，每每为茶人所提及。 　　崂山茶的成功之路，离不开有识之士的大力推介，更离不开政府行为的大力支持，同样XX茶与铁观音在国内、国际市场的兴盛，政府行为功不可没。相比而言，**茶做大之路应该在哪？**茶能否整合为依靠茅山道文化，促进茅山旅游，以茅山牌为主的“茅山茶”呢？ 2、三个问题 (1)体制问题 　　**现有的11个国有茶林场，拥有**茶叶的主要良种资源和先进的机械设备。多年来，各场各自为政，一直追求小而全的经营模式，也形成了各自的技术特色和品牌，应该认为国有茶林场曾经为**的茶叶事业稳定发展立下了汗马功劳，但时至今日，老的国有体制已使企业的责、权、利严重脱钩，职工依赖性强，大锅饭思想严重，企业领导人大多凭着自己的良心和党性，牺牲着青春，任劳任怨地维持企业的稳定和运转，没有更多的精力和财力来促使企业发展和产业升级，更无从谈起如何做大市场做强品牌。 (2)规模化问题 　　一茶多做：春茶一到，数十个茶场，上百个小作坊，争相开工，“百花齐放”，只要是单芽，不管用什么方法，做干了都叫“茅山长青”，导致同一个茶可以“变化万千”。虽然已有省级标准，但这样的生产方式难免与标准化、规模化产生矛盾，同时生产监管也缺乏有效载体。 　　一茶多销：同样是“茅山长青”，同一个企业对不同的客户，为了争夺市场可以有不同的销售价格。也同样是“茅山长青”，不同的企业对同一个客户，销售价格也不同，上下出入每斤达几百元之大。市场竞争无序的必然后果是最终伤及生产企业利益及“茅山长青”的茶品牌。 　　一茶多名：各茶场间由于数十年的各自为政和市场竞争的需要，往往对同一个茶，即生产时间相同，采摘原料相同，制作工艺基本一致的茶，而名称叫法各不相同，消费者对此一头雾水，面对市场同一茶品的数量规模也大打折扣。 (3)品牌化问题 　　目前**11个国有茶林场，40余个集体或民营茶场大都拥有自己的商标，且已经营多年，但仔细分析，多年来哪一家的商标又真正意义形成了自己的品牌？实际上长期以来，各场的场名已代替了商标而成为各自的小品牌，各场小而全的规模迫使其经营方法呈提篮小卖状，规模和体制决定其无力也没有必要建设出一个大的品牌。 　　**茶风雨数十年，在历届政府及几代茶人的共同努力下，走过了创新名茶、发展良种、加工机械化、