医学生物化学 第01章蛋白质、02章核酸 习题.pptVIP

第一章 填空题 各种蛋白质的含氮量平均为______________％。 某生物样品含氮量为10克，则该样品蛋白质含量为多少克_______ _。 人体蛋白质的基本组成单位是____________。 不同氨基酸之间主要差异在于 不同。 蛋白质的一级结构是指_______ 。 多肽链中氨基酸的排列顺序称_____________。 组成的蛋白质的氨基酸有__________种。;8.维持蛋白质一级结构稳定的键是__________。 9.蛋白质的最大紫外吸收峰在________波长处。 10.维持蛋白质二级结构稳定的力量是_________。 11.蛋白质的空间结构改变，蛋白质的功能_______。 12.使蛋白质分子所带正负电荷相等时溶液的pH值称为___________。 13.向蛋白质溶液中加入大量中性盐使蛋白质沉淀的方法称 ___________。 14.蛋白质变性时，被破坏的键是______________。 15.维持蛋白质胶体稳定的因素是_______和_______ _______;。;; 选择题 8、蛋白质的空间结构取决于： （ ） A.氨基酸排列顺序 B.分子内部疏水作用 C.分子中氢键 D.分子中盐键 E.分子中范德华力 9、对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是:（ ） A.氢键 B.盐键 C.酯键 D.疏水作用 E.范德华力 10、某蛋白质在PH8.6的缓冲液中电泳时向正极移动，则该蛋白质的PI可能是： （ ） A、8.6 B、9.0 C、10.2 D、6.2 E、11.8 11、血清白蛋白（pI4.7），在下列哪种pH值溶液中带正电荷:（ ） A. 8.0 B. 7.0 C. 6.0 D. 5.0 E. 4.0 12、变性蛋白质最主要的特点是： （ ） A. 肽键破坏 B. 生物学活性丧失 C. 分子量变小 D. 溶解度增加 E. 不易被蛋白酶水解; （核酸）填空题 核酸的基本结构单位是__________。 组成核酸的基本成分是_____、____ 和_____。 3. 核酸分子中单核苷酸之间相连的化学键是_______________ 。 4.某双链DNA，含C20％，应含A ______。 5. tRNA的二级结构为___________三级结构为_________。 6.大多数真核细胞的mRNA 5’-端都有______ 结构， 3’-端有____________________________________ 结构。 7. tRNA分子中的3’－末端都是 ______ 序列。 8. DNA变性达50％时的温度称为 ___________________ 。 9.可进行杂交的核酸分子彼此间有________序列。;;12、核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？（ ） A．280nm B．260nm C．200nm D．340nm 13、DNA的Tm是指：（ ） A、DNA的生物活性丧失一半时的温度 B、DNA降解一半时的温度 C、最大吸收光自260nm转变成280nm时的温度 D、DNA双链解开一半时的温度 E、DNA分子中磷酸二酯键断裂一半时的温度 14、单链DNA：5’-CGGTA-3’能与下列哪一种RNA杂交:（ ） A、 5’－GCCTA－3’ B、 5’－GCCAU－3’ C、 5’－UACCG－3’ D、 5’－TAGGC－3’ E、 5’－TUCCG－3’ ; 多项选择题 1.维系蛋白