济南版消化和吸收第一课时.pptVIP

1、人体所需要的六类营养成是 、 、 、 、 、 。 其中 、 、 既是组成细胞的构成物质，又能为生命活动 提供能量。 是最重要的供能物质， 是构成细胞组织的基本物 质，备用能源物质是 ，构成细胞的主要物质是 ，既不参与细 胞构成也不提供能量的是 。 2、请你说出下列疾病与缺少哪些营养物质有关： 夜盲症-------??? 佝偻病-----???? 脚气病------- 坏血病-------???? 贫血----??? 骨质疏松症---- ;食物中所含的营养成分中，水、无机盐和维生素等小分子物质能够直接被人体吸收，而淀粉、脂肪、蛋白质等大分子物质都必须经过消化才能被人体吸收利用。消化和吸收是由消化系统完成的。 ;食物为我们提供的营养物质：;消化和吸收;本节目标;1;提示：;将2支试管放入37?左右的温水中,5—10分钟后取出后各加入2滴碘液,摇匀。观察各试管中的颜色变化。; 结论;表达交流; ;食物的消化;现象及结论：;自我检测：; 食物在消化道里被分解成小分子物质的过程，叫做消化。 ;胃;食物在小肠中的消化;你们观察到什么现象了呢?;2.胆汁的作用;部分蛋白质初步消化;大分子物质（糖类、蛋白质、脂肪）;食物消化的主要场所是小肠。; 淀粉、蛋白质、脂肪的消化;细嚼慢咽利消化， 狼吞虎咽危害大。;讨论： 1）消化道的哪些器官可以进行消化作用？口腔 胃 小肠 2）淀粉、蛋白质和脂肪初步消化的部位分别是什么？口腔 胃 小肠 3）口腔、胃、小肠内分别有哪些消化液？唾液 胃液 肠液 4）消化和吸收的最主要场所是哪里？小肠;各种消化腺分泌的消化液：