第五章 人体的新陈代谢.pptVIP

【解析】本题考查实验探究的过程。通过碘酒可以使淀粉变蓝探究温度对唾液淀粉酶催化作用的影响。B试管中唾液淀粉酶将淀粉分解，而C、D试管中唾液淀粉酶未能发挥催化作用。 【答案】(1)对照作用　(2)先用清水漱口，再用舌尖抵住上颌或下颌齿根后，微低头，将试管口紧靠嘴下唇，让唾液流入试管中　(3)在适宜温度下，唾液淀粉酶能促进淀粉分解 1．小明在早餐时喝了一袋牛奶，吃了一个鸡蛋和一个面包，这些食物经过消化分解形成的小分子营养物质主要在哪一器官被吸收(　　) A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠 答案：D 2．下列各结构中与尿液形成无关的是(　　) A．肾小球 B．肾小管 C．输尿管 D．肾小囊 答案：C 【解析】本题可利用排除法。分析图解可知经过该器官后氧气含量减少，二氧化碳增多，葡萄糖减少，尿素增多。血液经过肺后，氧气增多，可排除B选项。血液经过肾脏尿素减少，可排除C选项。小肠有吸收功能，血液流经小肠后葡萄糖增多，可排除D选项。 答案：C 答案：D 答案：D 6．果酒放久了易产生沉淀，如果加入蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶则无济于事，这一事实说明(　　) A．酶是一种蛋白质 B．酶的催化效率高 C．酶的催化受环境的影响 D．酶具有专一性 答案：D 跟踪训练 一、选择题 1．(2010