生物一轮复习资料—2014届高三细胞呼吸.ppt

练习、取适量干重相等的4份种子进行不同处理：甲--风干，乙--消毒后浸水萌发，丙--浸水后萌发，丁--浸水萌发后煮熟冷却、消毒。然后分别放入4个保温瓶中。一段时间后，种子堆内温度最高的是： A 甲 B 乙 C 丙 D 丁 练习、在生产实践中，贮存种子的最佳组合条件是 （ ） A．低温、干燥、低氧 B．低温、湿度适中、低氧 C．高温、干燥、高氧 D．高温、湿度适中、高氧 如果是贮存蔬菜、水果？ A 注意：保存果实、种子、蔬菜等，降低呼吸作用 四、细胞呼吸原理的应用 * * * 1、提出问题：根据现象提出有价值的问题。 2、作出假设：对问题进行假设。 3、设计实验：设计思路，预期结果，制定方案。 4、进行实验：观察想象，记录结果。 5、分析结果：结果与预期一致，可得出结论。 6、表达和交流：交流、质疑、解释。 探究的一般过程： 背景资料： 酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。 ２、酒的主要成分是酒精。它是酵母菌 在什么条件下产生的呢？ １、我们吃的面包和馒头为什么比较 松软？这与酵母菌有什么关系？酵母 菌发挥这种作用需要什么条件呢？ 酒精和CO2是酵母菌在什么条件产生的（有氧？无氧？） 作出假设 提出问题 设计实验 CO2 有氧、无氧 产生 无氧 酒精 产生 思考： 1、实验的自变量是什么？观测指标是什么？ 2、怎样控制有氧和无氧？ 3、怎样鉴定有无CO2产生？如何比较CO2多少？ 怎样鉴定有无酒精产生？ 4、怎样保证酵母菌在整个实验中能够正常生活？ 氧气有无 有无CO2的产生、酒精的产生 提供其生活必需的营养物质（葡萄糖液） 适宜的温度 通气 有氧 无氧 这样的设计有没有不足的地方？如何改进？ 有氧 无氧 思考：1、NaOH的作用？ 2、澄清石灰水的作用？ 3、B瓶为什么要封口防止一段时间？ （1）CO2使澄清石灰水变浑浊 （2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 （1）CO2使澄清石灰水变浑浊的程度 （2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄的时间长短 怎样鉴定有无酒精产生？ 橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液， 在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色． CO2的产生量比较方法 CO2的检测方法 设计实验 明确实验目的，科学设计实验 根据实验需要，理清实验步骤 １、配制培养液 ２、控制好有氧、无氧环境 3、科学检测因变量 4、限制好无关变量 自变量、因变量、无关变量 设置对比实验 实验步骤 2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图。 1、配制酵母菌培养液（等量原则）。 3、检测CO2的产生 4、检测酒精的产生。 实验结果预测 条件 澄清石灰水/出现的时间 重铬酸钾--浓硫酸溶液 有氧 无氧 变混浊／快 无变化 变混浊／慢 出现灰绿色 结论 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2，在无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2。 设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。 对比实验 有机物在细胞内经过一系列的氧化分 解，生成二氧化碳或其他产物，释放 出能量并生成ＡＴＰ的过程． 有氧呼吸 无氧呼吸 （一）、有氧呼吸 1、有氧呼吸的过程 思考： 催化有氧呼吸的酶分布在哪里？ 有氧呼吸最常利用的物质是什么？ 有氧呼吸分为几个阶段？场所在哪？ 有氧呼吸每一阶段物质如何变化？ 有氧呼吸每一阶段释放的能量多少？ 你能根据以上内容总结出有氧呼吸的概念吗？ 你能根据概念写出有氧呼吸的方程式吗？ 1、有氧呼吸过程中O2参与第几阶段？H2O参与第几阶段？ 2、H2O的形成在第几阶段？CO2的形成在第几阶段？ 3、第三阶段[H]来源有哪些？释放大量能量的是第几阶段？ 4、有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？ 5、在线粒体中进行的是第几阶段？ 第三阶段 第二阶段 第三阶段 第二阶段 第一和第二阶段 第三阶段 第二阶段 第三阶段和第二阶段 4、有氧呼吸概念 有氧呼吸是指细胞在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。 场所：细胞质基质、线粒体（主要） 5、有氧呼吸总反应式 C6H12O6 +6H2O+6O2 →6CO2 +12H2O +