格兰雪利珍藏苏格兰威士忌纸卡盒装700ml 红酒品鉴.docVIP

 格兰雪利珍藏苏格兰威士忌纸卡盒装700ml 玛歌酒庄红葡萄酒2004 2004 拉菲贵腐甜白葡萄酒2002 拿破仑之冠干红葡萄酒 商品名: 格兰雪利珍藏苏格兰威士忌纸卡盒装700ml 产国: 苏格兰 苏格兰 葡萄酒种类: 威士忌 级别: 苏格兰优质威士忌 葡萄品种及比率: 容量: 750ml 酒精度: 40.0% 瓶塞: 螺旋盖 商品介绍: 格兰雪利苏格兰威士忌是一款风格独特的调和型威士忌。将陈酿已久的调和威士忌放入曾经储存过oloroso西班牙雪利酒的橡木桶中完成熟化过程，使这款威士忌凭添了温暖，丰富的特殊口感。 糖分: 适用场合: 宴请、礼赠、聚会、自饮 是否橡木桶陈酿: 是 奖项或荣誉: 配餐: 格兰雪利珍藏苏格兰威士忌纸卡盒装700ml/site-marketing/view/id/405/test/1 真伪鉴别 原装进口真伪辨别 1．首先要看生产商与灌装商是否一致，如果一致，则证明更有质量保障。 2．其次看生产制造商是否知名，因为红酒品牌很多，许多都是无自己的酿造基地，而是灌装或者勾兑的。 3．注意葡萄酒的年份，好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。 4．买酒时应注意瓶里的酒的高度，10年以内的酒，都应有到“颈弯”的高度，如果酒的“水位”太低，可能表示存放不佳。 5．葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之间。酿制时通常不被允许添加任何其他物质，完全要靠自行发酵而成。 6.进口葡萄酒应有中文背标，如果没有则非正规海关进口，购买时需慎重。 鉴别葡萄酒是否原汁酿造 取一张纸巾，滴上一滴葡萄酒，如均匀分散，无水印，那就是100%葡萄汁酿造的葡萄酒，反之添加糖和酒精酿造的葡萄酒，在纸巾上面会有水印，且不均匀。 品酒步骤 第一步：酒温冰镇后红酒味道较涩　传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著，因而味道较涩。　 第二步：醒酒 红酒充分氧化后才够香　一瓶佳酿通常是尘封多年的，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒，在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大，红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。　 第三步：观酒陈年佳酿的酒边呈棕色　红酒的那种红色足以撩人心扉，红酒斟酒时以酒杯横置，酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。　 第四步：饮酒让它在口腔内多留片刻　在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到红酒的幽香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。　 第五步：酒序先尝新酒再尝陈酒　一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒，以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。 格兰雪利珍藏苏格兰威士忌纸卡盒装700ml/site-marketing/view/id/405/test/1 3