§2.食物的色香味食物的色香味课件.pptVIP

食物的色香味 面对一桌丰盛色香味俱全的饭菜，你有什么感受？ 知道什么是“色香味”吗？ 色香味俱全的食物能够引起我们的食欲，“色香味”中的“色”是指食物的不同颜色，“香”是指食物发出的气味，“味”是指食物各种各样不同的味道。 我们经常吃的食物有哪些？把它们的色、香、味填在表中。 怎样知道食物的色香味呢?把自己的体验记在下面。 我通过＿＿＿＿＿，知道了食物的“色”。 我通过＿＿＿＿＿，知道了食物的“香”。 我通过＿＿＿＿＿，知道了食物的“味”。 怎样观察下图中的物体？ 讨论： 说说观察物体要用到哪些器官？这些器官能认识事物的什么？ 视觉器官（眼睛）--看到物体的外形、颜色、大小等。 听觉器官（耳朵）--听到物体发出的声音、辨别声音的高 低、强弱等。 嗅觉器官（鼻子）--闻到物体发出的不同气味。 味觉器官（舌头）--尝到物体不同的味道。 触觉器官（皮肤）--感受到物体的冷热、形状、光滑粗糙。 全国中小学 最大最全的教学课件资源网 / 尚辅网 / 味 香 色 食物 味 香 色 食物 米饭 面条 蛋糕 玉米 猪肉 鸡肉 鱼肉 鸭肉 牛肉 豆腐 黄瓜 南瓜 辣椒 白菜 萝卜