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3、规避种猪市场风险、 构建市场预警系统 3-1种猪疾病预警 种猪疫病是当前我国养猪业最大的障碍,它不仅会给种猪生产需求带来直接的重创,而且还会直接冲击种猪需求和供应,改变供求关系,最后反应为生猪的大幅涨跌。 重在防控,时刻不能松懈。 例:2006年的“高热病”使猪农损失惨重。 3-2市场价格预警 价格是市场变化的“晴雨表” 3-3盈利周期风险 盈利是养猪人的根本动力,它与价值规律的联系紧为密切。因此生猪盈利周期的变化是我们科学预测种猪价格涨跌的一个重要参考。 例如:当出售一头生猪能够盈利350、500元或者以上时广大养殖户是否采取措施扩大规模、是否导致仔猪、种猪价格上扬等;因此,种猪也需要在科学计算的基础上对其进行更多的市场调查,印证、预测、评估并及时调整。 3-4 种猪生产预警 种猪生产预警主要由种猪存栏指数,种猪补栏指数构成。 种猪存栏指数是通过定时对种猪场的所有种猪存栏头数的统计,调查分析评估出的结果。 种猪补栏量对养猪场面对市场不同阶段的变化,对生产进行调整的积极程度,即意向调查、分析评估,最终以指标的形式表达出来。 3-5经济结构调整预警 --- --- --- --- 美国政府农业部在1938年对全国种猪实施市场风险预警。 结束语 综上所述,我国种猪业正处于一个非常关键的转型期,种猪养殖模式正在快速转变,伴随这一转变的过程也出现了种猪业的二大困惑。疾病频频爆发和猪价剧烈波动,种猪市场风险在加剧。 在此,业界普遍呼吁政府相关行政部门在加强行业监管的同时,还需建立健全一套完整的种猪业市场风险预警体系,宏观与微观相结合;种猪人也更需提高自身安全意识,才能有效规避种猪市场风险。 品种改良、利国利民! 猪粮安天下! 欢迎各位批评指正! 谢谢大家! 以人为本 以正兴邦 谢 谢各位! * 以人为本 以正兴邦 * 以人为本 以正兴邦 以人为本 以正兴邦 2015年中国种猪市场变化 及风险预警 主讲: 正邦集团 刘志华 2014-12-15 内容摘要: 自80年代以来,我国养猪业取得了迅猛发展,猪的年存栏数和年出栏头数及年产肉量基本呈逐年增长趋势,多年来生猪出栏量保持在6亿头以上,市场规模在5000亿元以上,猪肉产量占世界一半。虽然,我国是公认的生猪大国,但与美国等先进技术的养猪强国还有一定的差距,疫病、药残、环境污染等因素制约着我国养猪业持续健康发展。随着文化、经济和人们生活水平的不断提高,未来中国养猪业必然向着集中化、集约化、专业化和工厂化的现代养猪生产体系发展。 2015年种猪市场也将不断规范,监管更加严格;国内市场对食品安全以及优质猪肉的需求将发挥推进作用。 中国种猪业呈二级分化日趋严重,但整体规模仍呈上升通道,需要新观念、新模式、种猪业更需要与时俱进。 本人就当前种猪市场的变化及应对预警,增强风险防范意识进行研讨,以示抛砖引玉。 一、中国种猪市场的现状和特点 1、中国种猪业正在加快步伐,尽快走出“引种-- 维持 -- 退化 -- 再引种”的恶性循环; 国内种猪业的龙头企业(如中粮种猪、正邦种猪等)都朝着育种标准化的方向发展。 2、国家核心种猪场区域分布 图为 2011-2013年国家生猪核心育种场区域分布图 从上图可以看出目前我国种猪优势产区主要分布在华中、华南和华北地区。 3、中国种猪市场潜力 结论:(1)每年需要更新二元母猪1414万头;(2)每年更新纯种猪30万头;3)全国需要600头母猪规模的原种猪场500家。 序号 项目 数量(万头) 算法 1 2012年出栏商品猪 69628 2 2012年全年平均繁殖母猪数 4989.83 (全年12个月平均数) 3 2012年每头母猪提供商品猪 13.95 2012年出栏商品猪/2012年全年平均繁殖母猪数 4 2012年母猪中二元母猪数 4490.85 假设纯种猪占10% 5 外三元繁殖母猪数猪 4041.77 假设土杂猪占10% 6 2012年需要更新二元母猪数 1414.62 假设二元母猪更新率为35% 7 每头纯种猪提供合格二元母猪数 6.40 假设纯种猪每年可提供16头合格猪,按照公、母各半,母猪80%可以上市,则每头纯种猪可以提供8×80%=6.4头 8 每年所需要纯种猪数 221.03 每年需要更新二元母猪数/6.4 9 每头原种猪提供合格纯种猪数 7.20 假设原种猪每年可提供18头合格猪,按照公猪合格率20%,母合格率60%,则每头纯种猪可以提供公猪1.8头,母猪5.4头,合计7.2头 10 每年所需要原种猪数 30.70 每年所需要纯种猪数/7.2 11 需要原种猪场数 0.
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