微量元素营养与肥料pps.PPTVIP

微量元素是指土壤和作物中含量很低的营养元素。 微量元素肥料是指含有硼、锰、锌、铜、钼或铁等微量元素，并作为肥料来使用的物质，简称微肥。 第一节 植物的微量元素营养 一、植物的硼素营养 植物中硼的含量2-100mg/kg。硼能促进生殖器官正常发育，对作物体内糖的合成和运输有促进作用，能使作物分生组织细胞分化正常。 植物缺硼症状：①茎尖生长点受抑，甚至枯萎、死亡；②老叶增厚变脆，色深无光泽。新叶皱缩、卷曲失绿，叶柄短而粗；③根尖伸长停止，呈褐色，侧根加密，根颈以下膨大，似萝卜根；④蕾花脱落，花少而小，花粉粒畸形，生活力弱，结实率低。 二 、植物的锌素营养 锌在植物体内一般以干物质计约为25-150mg/kg。锌在植物体内以离子态(Zn2+)及蛋白质复合体二种形态存在。籽粒多于秸秆, 幼苗含锌较多,生育后期逐渐减少。 锌的生理功能：促进光合作用，参与生长素合成，多种酶的组成成分，促进生殖器官的发育。 植物缺锌症状：叶片失绿，叶小畸形，叶片脉间失绿或白化，并常有不规则斑点；节间缩短，植株矮小，生长受抑制，产量降低。 植物锌中毒症状： 根的伸长受阻，叶片黄化，进而出现褐色斑点, 严重时完全枯死。 三、植物的钼素营养 植物含钼量0.1-0.5mg/kg.植物吸收钼的形态是Mo042-，植物体中钼和蛋白质结合，形成金属蛋白质而存在于酶中。 钼的生理功能：参与氮代谢，激活磷酸，提高作物的光合强度和维生素C的含量。 植物缺钼症状： 叶片失绿,出现黄色或橙黄色大小不一的斑点；叶缘向上卷曲呈杯状；叶片发育不全;缺钼症状首先出现在老叶上，然后延及新叶，有时生长点死亡;花的发育受抑制，籽实不饱满。 钼中毒症状： 植物能忍受相当高的钼，只有当体内钼超过200mg.kg-1时，才出现毒害症状。马铃薯和茄科钼过量较敏感。茄科表现为叶片失绿;番茄和马铃薯小枝上产生红黄色或金黄色;花椰菜植株呈深紫色。 四、植物的锰素营养 植物正常含锰量20—100mg·kg-1 (干重). 植物体内的锰有两种存在形式：一种是Mn2+；另一种是Mn2+与蛋白质牢固地结合在一起而存在。植物体中的锰主要存在于茎叶中，籽粒中含锰较少。 锰的生理功能:参与光合作用,酶的组分及调节酶活性,调节植物体内的氧化还原过程. 植物锰的缺乏症:叶片失绿并产生黄褐色或赤褐色斑点，但叶脉仍为绿色，有时叶片发皱，卷曲甚至凋萎。 植物锰中毒症状:根部变褐，叶片出现褐斑，叶缘部发生白化，变紫色，幼叶卷曲。 五、植物物的铜素营养 植物含铜量5—20mg/kg，集中于作物的幼嫩部分。铜在作物体内以络合态存在，不易移动。 铜的生理功能:酶的组成成分, 参与光和作用,参与氮代谢,影响花器官发育. 植物缺铜症状:顶端枯萎；节间缩短；叶尖发白，叶片变窄变薄，扭曲；繁殖器官发育受阻，结实率低。 植物铜中毒症状:主根伸长受阻,侧根变短;新叶失绿,老叶坏死,叶柄和叶片背面变紫。 六、作物的铁素营养 植物体内含铁量为100-300mg/kg。集中分布在叶绿体中。铁在植物体内绝大部分以有机态存在。在植物体内移动性小。 铁的营养功能:参与叶绿素的合成,参与体内氧化还原反应和电子传递,参与核酸和蛋白质代谢. 植物缺铁症状:顶端和幼叶缺绿黄白化, 叶脉颜色深于叶肉,色界清晰。双子叶植物形成网纹花叶，单子叶植物形成黄绿相间的条纹花叶。 植物亚铁中毒症状:亚麻叶片呈暗绿色，地上部及根系生长受阻，根变粗；烟草叶片脆弱，呈暗褐至紫色，品质差；水稻下部老叶叶尖，叶缘脉问出现褐斑，叶色深暗，称之“青铜病”。 第二节 土壤中的微量元素 一、土壤中的硼 我国土壤含硼量范围为痕迹至500mg/kg，平均为64mg/kg。我国土壤的含硼量有由北向南和由西向东渐减的趋势(盐土除外)。 土壤硼的形态及有效性:土壤硼区分为酸不溶态、酸溶态和水溶态。水溶态硼是植物直接有效的部分。 二、土壤中的锌 我国土壤的含锌量为3-790 mg/kg，平均为100 mg/kg。 锌在土壤中的形态有水溶态、交换态、难溶态和有机态。有效态锌包括锌离子和含锌的络离子，含量为1-10mg/kg。各种形态的锌在一定条件下可以互相转化。 三、土壤中的钼 我国土壤的含钼量为0.1-6.0mg/kg，平均为1.7mg/kg。 土壤中钼可分为4种形态：水溶态、交换态、难溶态和有机络合态。其中水溶态和交换态对植物有效，难溶态对植物无效，有机络合态是缓效的。 四、土壤中