生物2012高考人教版生物总复习精品课件共68份必修1第2章第1节.ppt

(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有3～4滴，而不能过量，为什么？________________________________。 (4)本实验注意事项：①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需________，使用时再临时混合均匀用于实验。 ②双缩脲试剂的使用，应先加试剂________，造成碱性环境，再加试剂________。 ③在可溶性还原糖的鉴定中，对试管中溶液加热时，试管底部不要触及________；试管口不要朝向________________，以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。 * 2012届高考生物总复习 第1、5节　 细胞中的元素和化合物　细胞中的无机物 高频考点突破 实验专题探究 第1、5节　细胞中的元素和化合物　细胞中的无机物 基础自主梳理 命题视角剖析 即时达标训练 基础自主梳理 一、组成细胞的元素 1．大量元素： _____________________________________等。 2．微量元素：__________________________等。 3．最基本元素：_____。 4．作用 (1)组成_______进而构成细胞，如蛋白质、核酸等。 (2)影响生物体的___________，如B能促进花粉萌发和花粉管的伸长。 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、Mo、B C 化合物 生命活动 5．生物界与非生物界的关系 (1)组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到——__________。 (2)组成生物体的化学元素在生物体内与无机自然界中的含量相差很大——差异性。 思考感悟 1．K为大量元素，Cu为微量元素，划分的依据是什么？ 【提示】　含量，而不是生理作用。 统一性 二、组成细胞的化合物 1．无机化合物：水、无机盐。 2．有机化合物：糖类、脂质、蛋白质、核酸。 三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1．糖类的检测 (1)还原糖 ①试剂：_____________。 ②现象：____________。 (2)淀粉 ①试剂：_____。 ②现象：变___。 斐林试剂 砖红色沉淀 碘液 蓝 2．脂肪的检测 (1)试剂：____________或苏丹Ⅳ染液。 (2)现象：________或红色。 3．蛋白质的检测 (1)试剂：____________。 (2)现象：___________。 思考感悟 2．在该实验中，需要加热和借助显微镜的实验分别是什么？ 【提示】　分别是还原糖、脂肪的检测。 苏丹Ⅲ染液 橘黄色 双缩脲试剂 紫色反应 四、水 1．结合水 (1)概念：在细胞内与其他物质_______的水。 (2)含量：约占细胞内全部水分的4.5%。 (3)功能：是________的重要组成成分。 ?2．自由水 (1)概念：细胞内以_____的形式存在，可以___________的水。 (2)功能 ①细胞内的良好______。 ②参与细胞内的许多_______________。 ③为细胞提供液体环境。 ④运送__________和____________。 相结合 细胞结构 游离 自由流动 溶剂 生物化学反应 营养物质 代谢废物 五、无机盐 1．含量：占细胞鲜重的1%～1.5%。 2．存在形式：主要以____形式存在。 3．功能 (1)维持细胞和生物体的生命活动。 (2)维持细胞的____________。 离子 酸碱平衡 高频考点突破 组成细胞的化学元素 1．种类与含量 (1)上述元素分类是针对生物整体概况的，具体到某种生物时元素的归属可能不同，如氯元素(Cl)是组成人体的大量元素，但对植物而言却属于微量元素。 (2)大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素。生物体内所含有的元素却不一定都是必需元素。 (3)占人体细胞干重最多的元素是C，占人体细胞鲜重最多的元素是氧，无论鲜重还是干重，C、H、O、N四种元素的含量最多。 2．元素的统一性和差异性 (1)元素种类上的统一性 生物界与非生物界在元素种类上具有统一性，构成生物体的化学元素在无机自然界都能找到，没有一种是生物界所特有的。 (2)元素含量上的差异性 ①组成生物体的化学元素在生物体内和自然界中的含量差异很大。 ②生物体从自然界获取组成自身的元素是有选择的。 ③各种化学元素在生命体系中不是简单的堆积、组合，而是以特殊的有序的方式结合在一起才出现生命现象，这也是生物界和非生物界的根本区别。 3．元素的主要生理作用 (1)维持机体正常的生命活动。如钾可保持心肌正常的兴奋性，硼可促进花粉的萌发和花粉管的伸长。 (2)组成化合物，如下表： 化合物 元素组成 糖类和脂肪 C、H、O 核酸、ATP C、H、O、N、P 蛋白质 C、H、O、