供应链管理2010各种平时作业表及据说期末考了很多里面的试卷的现题第11章.PPTVIP

第11章 供应链不确定性管理:安全库存 安全库存在供应链中的作用 确定合理的安全库存水平 供给不确定性对安全库存的影响 聚集策略对安全库存的影响 补货策略对安全库存的影响 多级供应链中安全库存的管理 信息技术在库存管理中的作用 估计和管理安全库存的实践 学习目标小结 安全库存是指在给定期间内，为了满足顾客需求而持有的超过预测数量的库存量 。 采用安全库存有两个原因:一是需求量预测不确定；二是如果产品的实际需求量超过预测值，就会导致产品短缺。 布鲁明代尔( Bloomingdales )公司是一家高级百货商场，它出售手提包是由意大利的古兹(Cucci)生产的。 假设从意大利进货的运输成本很高，因此，布鲁明代尔的商店经理每批订购600个手提包，而公司平均每周售出100个手提包，古兹公司需要3周时间来回复订单并将货物送达布鲁明代尔商店。 安全库存量指在下一批补给货物运达时剩余产品的平均库存量。 如图8-1所示，布明代尔公司的平均库存量是周期库存量与安全库存量之和。 高安全库存水平会增加产品供给能力，使公司从顾客购买中获利；另一方面，提高安全库存水平会增加供应链的库存成本。 戴尔公司成功的关键，在于其供应链能以极低的安全库存，向顾客提供高水平的产品供给。 (1)合理的安全库存水平应该为多少? (2)在降低安全库存的同时，可以采取什么措施来提高产品供给水平? 确定适当的安全库存水平 合理的安全库存水平由以下两个因素决定: 需求和供给的不确定性 理想的产品供给水平 需求不确定性的度量 人们通常用需求的标准差来衡量随机成分，用下面的变量描述市场需求。 D: 每期的平均需求量 σD: 每期需求的标准差 L：提前期指货物从订购到交付之间的时间间隔。 假设第i个周期(i = 1，. . . ，L )的产品市场需求服从均值为Di、标准差为σi的正态分布，用COV(i,j)表示第i个周期和第j个周期的协方差。在此例中， L个周期总需求服从均值为P、标准差为Ω的正态分布，其中: 协方差公式： Cov(i,j)=ρijσiσj 因此，假设L个周期中每个周期的需求都相互独立，且服从均值为D，标准差为σD的正态分布，那么由公式11. 1可得L个周期的市场总需求服从均值为DL，标准差为σL的正态分布。 另一个度量市场需求不确定性的变量是变异系数(cv) ，它是标准差与均值之比。 假设市场需求的均值为μ，标准差为σ，则可得变异系数如下: cv= σ/ μ 变异系数是用来度量相对于市场需求的不确定因素大小的变量。 用变异系数可以得到这样一个结论:市场需求的均值为100、标准差为100的产品，比均值为1000、标准差为100的产品，具有更高的需求不确定性。 产品供给能力的度量 一个公司的产品供给能力，反映了它在库存为零的情况下满足顾客订单需求的能力。 (1) 产品满足率是指在市场的总需求中，以库存产品来满足的那部分需求所占的比率。 (2) 订单满足率是指由库存满足订单需求的比率。在多种产品情况下，只有当库存能够提供订单中的所有产品时，库存才能满足该订单的要求。 订单满足率通常低于产品满足率。 (3) 周期服务水平(CSL)是指在所有的补给周期中，能满足顾客所有需求的补给周期所占的比重。 补给周期是指在连续两个补充订货交付的时间间隔。周期服务水平即在一次补给周期中不出现货物短缺的概率。 补货策略 补货策略包括再次订货时间及订货数量等问题的决策。这些决策决定了产品供给率、周期服务水平以及周转库存和安全库存。 1. 连续盘点：这种方法是对库存进行不间断盘点，当库存下降到再订购点(reorder point ROP)，会再次订购批量为Q的货物。 两次订货之间的时间间隔可能会因市场需求的变动而产生波动。 2. 周期盘点：这种方法是定期对库存进行盘点，当库存下降时，将库存水平补充到指定的初始水平。 给定补给策略，求周期服务水平和满足率 补给策略包括订货批量Q，当持有库存下降到再订货点(ROP)时就订购批为Q的货物。我们假设每周的市场需求量服从正态分布，其均值为D，标准差为σD 。 已知补给策略，求安全库存 假设提前期为L周，平均每周的市场需求量为D，由公式11. 2可得: 提前期的预期需求= DL 设当现有库存下降到再订购点，掌上先锋还剩ROP件时，公司经理就发出补给订单。 这样，我们就得到: 安全库存ss = ROP – DL (11.3) 例11.1: 假设BM计算机世界公司掌上先锋每周的需求量服从正态分布，其均值为 2500，标准差为500。制造商满足BM的订单需要2周时间。通常情况下，当现有库存下降到6000件时，公司经理就订购 10000件掌上先锋。求公司持有的安全库存、平均库存以及每件掌上先锋在公司的平均滞留时间。