乡镇机关食堂管理制度 .docxVIP

乡镇机关食堂管理制度 XX镇机关食堂管理制度 一、总则 　　第一条本镇机关食堂是非盈利性的机关后勤服务部门必须坚持“服务优先、注重品质、厉行节约、安全第一”的方针，为广大干部职工提供营养、卫生、可口的膳食服务。 　　第二条本镇机关食堂正常就餐人员范围：镇政府所有干部职工、镇二层机构干部职工和镇直各单位干部职工。 　　第三条收费标准。以实际费用和开餐人数平分方式。 　　第四条本镇机关食堂就餐时间：中午：12：00左右；下午夏季18：00左右，其他时候17：30左右。 　　第五条本镇机关食堂就餐方式采取统一就餐方式，请开餐人员按时就餐。 二、翻牌管理 　　第六条凡在本镇机关食堂就餐的干部职工，一律实行翻牌用餐管理。全镇需要就餐干部职工自行到镇党政办申请办理用餐牌，并钉挂于机关食堂门前墙上，需要用餐就把牌翻为正面，不用餐时，把牌翻为背面。 　　第七条为了便于机关食堂工作人员统计要严格翻牌管理，如需在机关食堂用餐或暂停用餐的干部职工必须在当时上午9：30或下午15：30以前翻好自己的用餐牌。 　　第八条机关食堂工作人员实行流水统计，把当日每个用餐干部职工每餐费用登记在用餐花名册上，并每月底在机关食堂公布当月费用情况，接受干部职工监督，干部职工对自己用餐情况有异议的请与镇党政办公室联系，无异议的请及时交纳伙食费，每月初除交清上月欠费外还要预交200元以上伙食费，用餐干部职工都要自觉维护机关食堂经费正常运转。 三、就餐秩序管理 　　第九条机关就餐应依次排队取餐，提倡文明就餐。 　　第十条机关干部要自觉遵守就餐秩序、时间规定、社会公德、讲究食堂卫生、爱护食堂设备。 　　第十一条就餐干部职工在就餐过程中不得喧哗吵闹，用餐后应指定地点倾倒剩菜剩饭，并将餐具施加指定的回收点，始终保持良好的就餐环境，禁止将公共餐具带出食堂。 　　第十二条提倡厉行节约，要根据个人实际情况盛取饭菜，杜绝浪费，对故意浪费的现象将在公告栏内给予通报批评。 　　第十三条禁止将饭菜等食物带出食堂，特殊情况确实需要打包的，需得到食堂工作人员的许可。 　　第十四条就餐干部职工要尊重食堂工作人员的劳动，服从食堂的管理，如有意见和建议可通过正常渠道向食堂工作人员或镇党政办公室反映。 四、机关食堂接待管理制度 　　第十五条坚持厉行节约、热情周到的原则。后勤服务中心要加强饮食卫生管理，健全财务物资管理和机关人员工作餐制度。办公室和镇财务室要每月审核清算，报告用餐和财务物资情况。 　　第十六条接待范围：原则上因工作关系需要的公务接待或经主要领导同意的其他接待。 　　第十七条接待地点：机关食堂（原则上双休日、节假日不安排接待）。确需安排在外面用餐的应先报告主要领导同意后再通知办公室安排，且按接待程序和标准接待。 　　第十八条接待程序：公务接待由接待人在用餐半小时以前通知办公室，并填报来客单位、人数和主接待人、陪餐人数，开具《接待通知单》并由接待人送机关食堂安排。非公务接待需先向主要领导请示同意后再通知办公室按接待程序办理。 　　第十九条接待标准：原则上按照4人以下四菜一汤，一桌一汤的标准配菜，原则上荤、素菜各半搭配。餐后由主接待人核实签字。原则上不上高档香烟、酒菜，如确需提高接待标准，由主接待人报告主要领导同意后方可安排。 　　??二十条陪餐人员原则上为接待来客工作关系对口的分管领导、股室所站负责人及相关的工作人员。