罗汉果水田种植.pdfVIP

第28卷第2期 河池学院学报 VO1 28No.2 2阅8年4月 JOURNALOFHECHIUNIVERSITY APr.2(X)8 桂北罗汉果组培苗水田种植的理论依据及生态学意义 覃国乐，李伯林，潘登浪，陈兰桂 (广西师范大学 生命科学学院，广西 桂林 541侧)4) [摘 要」 罗汉果在长期的个体发育过程中形成了对环境条件有一定要求，传统的罗汉果在天然林间伐的空 地种植有许多不足，容易引起生态问题。最近几年随罗汉果组培苗在水田种植的成功推广，带动果农走向了致富 之路。就生态保护和发展罗汉果经济而言，罗汉果下山转移到水田种植是对山区生态系统的协调保护和发展当地 经济的好办法，原果地废弃后三到五年次生林数童显著增加，林下植物生长较快，土壤含水童及有机质有所提高。 水土流失减少，滑坡危险系数减少，在罗汉果种植区有很好的可行性。 [关键词」 罗汉果;组培苗;水田种植;生态学 【中图分类号153一33 文〔献标识码IA 【文章编号」1672一卯21(2008)02一阅53一04 [作者简介1 草国乐(1%9一)，男，广西罗城人，广西师范大学生命科学学院硕士研究生，主要研究方向为药 用植物的有效成分分离和植物组织培养。 罗汉果(爪ra让记gro，no成)为葫芦科(刀讹ur6份 )罗汉果的果实[’〕。广西桂林市的永福、临桂、龙胜 三县为罗汉果起源中心川，罗汉果是广西著名的特产之一，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素、 多种甜贰和多种酶，其味甘、性凉，具有清热、凉血、润肺止咳、祛痰、润肠通便之功效，临床用于治疗百日咳、 慢性气管炎、感冒、便秘等，疗效显著;罗汉果还是一种优良甜味剂，是肥胖病、糖尿病、高血压患者最好的甜 味剂和保健品’]〔，被卫生部列为药食两用植物。 传统种植的罗汉果幼苗采用的是压蔓繁殖，繁殖系数低;实生繁殖，幼苗雌雄株，难以区别;嫁接繁殖，较 为繁锁，护理困难，成活率不高，难以在群众中推广。传统的繁殖方式存在的最为严重的问题:一是品种混 杂，种质退化;二是病害猖厥难以控制;三是种植当年不挂果，第二第三年才挂果而且产量低，仅为组培苗产 量的20%左右，因而罗汉果组织培养技术应运而生。20世纪70年代，广西植物研究所的林荣等人率先开展 了罗汉果组织培养的研究。从2(X)2年以来，罗汉果组培苗 “下山”的成功栽培，桂林市高新区伯林生物技术 有限公司率先成功推广水田栽培罗汉果，种植发展速度很快，罗汉果种植区很多农民用水田改种罗汉果。现 在 “伯林公司”提供的脱毒的罗汉果种苗— “伯林”系列罗汉果苗最受果农欢迎，市场占有率最大，果型规 整，甜贰含量高，也最受收购罗汉果果商和罗汉果甜贰加工厂欢迎。 从2002年以来桂林市高新区伯林生物技术有限公司首先成功推广水田栽培罗汉果，种植发展速度很 快，大量的农民用水田改种罗汉果。据桂林市罗汉果协会统计:桂林市辖的12个县2X《拓年种植面积约5 jooh扩左右，年产量近4亿个」〔‘。传统的罗汉果产区已辐射到柳州市的三江县、融水县、融安县，并已发展 成为新的产区，同时广西的百色市、河池市部分县和湖南的道县也开始种植罗汉果。罗汉果如果长期在间伐 的林地间种植，其引起的生态后果将异常严重。罗汉果组培苗 “下山”的栽培对恢复山区生态建设，恢复和 保护种植地区的森林植物的多样性，减少生境的破碎化、减少水土流失等有重要的生态意义。在改造贫困与 恢复生态环境过程中，用组培技术把传统特产的罗汉果资源优势转化为广西特色区域商品优势。 1 罗汉果对生态环境资源条件的要求 1.1罗汉果植物学特征 罗汉果为葫芦科，属多年生藤本植物，雌雄异株，在形态学上是从两性花向单性花发展，雌雄两性花向单