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茶叶知识培训一PPT

茶叶知识培训;目录;一、茶叶概况;茶区分布图;2、中国茶区分布;采茶;六大基本茶类;六大基本茶类的比较(分类方法);绿 茶 类;;西湖龙井;西湖龙井;西湖龙井 ;碧螺春;碧螺春;黄山毛峰;黄山毛峰;信阳毛尖;信阳毛尖;安吉白茶;安吉白茶;六安瓜片;六安瓜片;白 茶 类;白毫银针;黄 茶 类;君山银针;君山银针;青 茶 类;闽南:铁观音 本山 闽北:武夷岩茶(大红袍 水 金龟 铁罗汉 白鸡冠) 广东:单枞(芝兰香 蜜兰香) 台湾:金萱 阿里山乌龙 冻顶乌龙;铁观音;大红袍;大红袍;红 茶 类;黑 茶 类;普洱茶;生饼和熟饼;生、熟茶汤汤色比较;安化黑茶;花 茶 类;再加工茶:工艺花茶;代用茶类;保健食品;三、茶叶的主要成分及功效;2、各成分的功效;提高视力;2、各成分的功效;养颜美容;四、如何分辨茶叶的好坏;分辨外形; 泡茶的要素:;茶具;水;茶量及冲泡时间;茶叶保存;

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