恩施道地药材白术产地初加工的问题与对策.pdf

Hans Journal of Agricultural Sciences 农业科学, 2017, 7(9), 655-658 Published Online December 2017 in Hans. /journal/hjas /10.12677/hjas.2017.79088 Problems and Countermeasures on Primary Processing of Atractylodes macrocephala in Enshi Hua Wang1,2, Sen Mu1,2 1 Institute of Chinese Herbal Medicine, Hubei Academy of Agricultural Sciences, Enshi Hubei 2 Chinese Herbal Medicine Subcenter of Hubei Agricultural Science and Technology Innovation Center, Enshi Hubei th th th Received: Nov. 30 , 2017; accepted: Dec. 13 , 2017; published: Dec. 20 , 2017 Abstract Combining with the actual production in Enshi, the method, problem and countermeasure on pri- mary processing of Atractylodes macrocephala were reviewed. They established the green primary processing, which provided reference for construction of standardized planting technology and industrial upgrading. Keywords Atractylodes macrocephala, Primary Processing, Problem, Countermeasure 恩施道地药材白术产地初加工的问题与对策 1,2 1,2 王 华 ，穆 森 1湖北省农业科学院中药材研究所，湖北 恩施 2湖北省农业科技创新中心中药材研究分中心，湖北 恩施 收稿日期：2017年11月30 日；录用日期：2017年12月13 日；发布日期：2017年12月20 日 摘 要 主要结合恩施地区的生产实际，对中药材的产地初加工、白术的产地初加工方式以及白术产地初加工存 在的问题与对策进行综述，以期建立白术绿色产地初加工技术操作规程，为白术规范化种植技术的构建 及产业升级提供理论依据。 文章引用: 王华, 穆森. 恩施道地药材白术产地初加工的问题与对策[J]. 农业科学, 2017, 7(9): 655-658. DOI: 10.12677/hjas.2017.79088 王华，穆森 关键词 白术，产地初加工，问题，对策 Copyright © 2017 by authors and Hans Publishers Inc. This work is licensed under the Creative Commons Attribution International License (CC BY). /licenses/by/4.0/ Open Access 1. 引言 中药白术为菊科苍术属植物白术(Atractylodes macrocephala Koidz.) 的干燥根茎，为中药临床及常用的 补益中药，有 “南术北参”之美称，具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎