化学与人类 第一章 绪论.pptVIP

一《化学与人类》课程的开设 ;2.《化学与人类》的主要内容;1.化学的研究内容 物理变化:不产生新物质，只是改变了物质的状态。例如水的结冰，液态的水变成了固态的冰；再如碘的升华，固态的碘变为碘蒸气，这类变化称为物理变化。 化学变化:一些物质转化为性质不同的另一些物质，例如煤的燃烧，碳转变为二氧化碳气体；再如金属锈蚀和某些食物腐败等。; 化学是一门在原子、分子层次上研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学。简而言之，化学是以研究物质的化学变化为主的科学。 ;2.化学是六大基础科学之一 数学 物理学 化学 天文学 地球科学 生命科学;中国科学院共有五个学部: 数学与物理学部 化学部 生物学部 地学部 技术科学部;化学与社会发展的关系 农业：化肥、农药、植物生长激素、 除 草剂 工业：煤炭、石油、天然气的开发、 炼制和综合利用 国防：子弹制造、导弹的生产、 人造卫星的发射 ; ;三 化学与其它相关科学的密切关系;1. 化学与环境科学;水环境与水体污染;2. 化学与能源科学 ;3. 化学与材料科学 ; ① 耐磨耐高温材料 ② 新型陶瓷材料 ③ 磁性材料 ④ 超导材料 ⑤ 光导纤维与激光材料 ⑥ 纳米材料;有机高分子材料;4. 化学与生命科学;碳;5. 化学与信息科学;四 化学的分支;无机化学的形成以1870年前后Mendeleev D I和Meyer J L发现周期律和公布周期表为标志。他们把当时已知的63种元素及其化合物的零散知识，归纳成一个统一整体。一个多世纪以来，化学研究的成果还在不断丰富和发展周期律，周期律的发现是科学史上的一个勋业。 ;有机化学的结构理论和有机化合物的分类，形成于19世纪下半叶。如1861年Kekulé F A提出碳的四价概念及1874年Vant Hoff和Lebel的四面体学说，至今仍是有机化学最基本的概念之一，世界有机化学权威杂志就是用Tetrahedron (四面体)命名的。有机化学是：最大的化学分支学科，它以碳氢化合物及其衍生物为研究对象，也可以说有机化学就是“碳的化学”。医药、农药、染料、化妆品等等无不与有机化学有关。 ;物理化学是从化学变化与物理变化的联系入手，研究化学反应的方向和限度(化学热力学)、化学反应的速率和机理(化学动力学)以及物质的微观结构与宏观性质间的关系(结构化学)等问题，它是化学学科的理论核心。随着电子技术、计算机、微波技术等的发展，化学研究如虎添翼，空间分辨率现已达10-10 m，这是原子半径的数量级，时间分辨率已达飞秒级(1fs = 10-10 s)，这和原子世界里电子运动速度差不多。肉眼看不见的原子，借助于仪器的延伸已经变得可以摸得着，看得见的实物，微观世界的原子和分子不再那么神秘莫测了。 ;化学学科在其发展过程中还与其他学科交叉结合形成多种边缘学科，如生物化学、环境化学、农业化学、医药化学、材料化学、地球化学、放射化学、激光化学、计算化学、星际化学等等。在21世纪，社会需要化学科学做什么?化学工作者能为社会做哪些贡献?这是世人关心的话题之一。 ;五 化学的前景与展望 ;2.计算机化学;3.绿色化学