食品安全与检测课件 动物部分第五、六、七章 第五讲.pptVIP

第七章 动物检验检疫 1 出口种禽的检验检疫。 （1）??? 检验检疫依据。 ①输往与我国有政府间双边检验检疫协定或要求的国家或地区，按照规定的有关条款实施检验检疫。 ②贸易合同、信用证中有明确检验检疫条款的，按条款要求作针对性检验检疫，并须符合输入国或地区的有关检验检疫规定。 ③中国规定的其他有关检验检疫要求。 （2）??? 报检。 报验员须在种禽出口前60天，向所在地检验检疫机关报检。预报出口种禽的数量、运输工具种类、启运时间，启运港口、进口国家和地区，货主及其代理公司还须提供贸易合同或协议及有关资料。口岸检验检疫机构根据货主或其代理人申报的资料及进口国或地区的检疫要求作好检验检疫计划，落实所需要的人员、器构及试剂。 (3)??? 检验检疫。 ①现场检疫。 根据进出口国或地区的具体检验检疫要求，口岸检验检疫机构应对出口种禽进行行现场检疫。除按规定对种禽群体、抽样作室内检查外，还应对饲养场的卫生防疫重要条件、疫病控制措施，用药制药等情况进行检查。进口国要求进行隔离检疫的，在批准的隔离场所进行隔离检疫。 ②室内检验。 口岸检验检疫机构依据中国与进口国政府间签定的检双边检疫议定书或要求将出口的种禽进行各种疫病的室内检测，检测方法如果在双边协议中已被指定，按指定方法进行，没有指定的，可参照《中国进出境动物检疫规范》中规范的方法