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- 2018-01-25 发布于浙江
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云南普洱茶业供应链管理运作模式及其优化
供应链管理模式在海南茶叶企业中的应用
本文分析了海南茶叶供应链的现状,并针对其中存在的问题,提出了通过进行新的供应链构建、价值链升值、充分应用信息技术、建设电子商务平台、发展物流设施、建设资金平台等手段来加强管理的建议。
关键词:供应链管理模式,茶叶企业,海南
随着经济全球化和知识经济时代的到来,企业经营管理的模式发生了很大变化,整个世界出现了明显的国际化和一体化。与此同时,用户需求则愈加突出个性化,从而导致不确定性增加。茶叶产品具有明显的区域化与个性化特征,这使得企业很容易忽视经济全球化的影响。由于现代信息技术的出现和广泛应用,使得茶叶行业不得不融入整个全球化市场。一方面,茶叶企业可以通过用网络技术进行调研、销售产品。另一方面,用户也可以通过网络技术获得各地产品信息,找到合适的产品。网络使得消费者和产品供应商的距离缩短了,这就使茶叶企业面临新的运作模式的选择问题。本文基于现代管理技术手段探讨了茶叶产业的供应链管理模式。
一、供应链管理思想的起源
20世纪50年代和60年代,大多数的生产商主要强调的运营策略是通过大批量生产来降低单位生产成本,这样产品和工艺的柔性化程度都较低,新产品的开发较慢而且只能依靠自身的技术和能力。20世纪70年代,随着生产资源计划概念的引入,经理们意识到了WIP(制品库存)对生产成本、质量、新产品开发和交货期产生的重大影响。生产商开始寻求借助于新型物资管理理
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