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韩湛宁书籍设计家访谈录之二 [黄永松]文化大梦四十年(下)
韩湛宁(下简称“韩”):以前听杨弦的校园民歌,常为它歌声里所流露出的浓浓乡愁所打动,还有很多诗歌,如余光中、郑愁予的诗歌,都非常喜欢。台湾与大陆始终是分不开的。
黄永松(下简称“黄”):台湾其实是一个文化跨越新时代的实验城。台湾人口大概可以分为5个宗源:泉州人、漳州人、客家人、外省人和原住民。所以,初到大陆,我便循着移民的路线走到了泉州,来印证祖先迁移的历史,并在《汉声》第19期做了“台湾的泉州人”,在第21期的时候,我又做了“台湾的漳州人”,紧接着就是客家人,完成了寻根系列。
韩:这几期我都有看过,您对信息的搜集和整合实在是非常细致和深入,本土人都很难达到这样精细的程度,大陆好像还没有杂志可以做到这种程度。您能为我们介绍一下您的工作方法吗?
黄:这首先要感谢我的总编辑吴美云小姐,她从美国回来,很注重田野调查,这种方法的真实性和有效性让我吃惊,后来我们也得到了很多人的帮助,从考古学、历史学、文化人类学的工作方法中得到了启示。
民间文化的世界很大,当工作逐渐展开之后,编辑内容越来越多,我们需要更加系统、更加标准的方法。所以我们建立了一个系统的方法,归纳了5种10类56项选题覆盖,来组成民间文化的基因库。其中对工艺调查,我们为编采人员制定了“考工四法十六则”。
更重要的是,选题覆盖有四个条件:一、只做传统的,不做现代的,传统的才需要保护,现代的已经有很多人在做了;二、只做中华民族的,不做西方的;三、只做民间的,不做宫廷式的,也不做上层知识分子的,我们需要关注基层;四、只做活生生的,不做已经消亡的,保护和传承才是我们最终的目的,如果已经死掉了,可以慢慢考古。
韩:那您是如何将调查到的东西展现给大家的?这么丰富的东西变成书籍并不是一件容易的事情。对于书籍设计您有怎样的心得?或者说您的设计准则是什么?
黄:“文质”才能“彬彬”,有好的内容,就会有好的设计。我对设计,要求包含“文”的部分,训练我们的编辑,要先纪实,再编辑,先把对象把握清楚,再来考虑怎样写它。至于设计,我们一定尊重内容,根据内容来处理形式。美术编辑要有一半以上的文字编辑能力,反之,文编也要知一半以上的美编,虽各有专精,但要相互能重叠交融。
另外,《汉声》做的是文化推广活动,“深入浅出” 是我们的追求,“深入”是我们要做最详实的记录,“浅出”是我们的书要让大家看得懂,喜欢看。打个比方,京剧为什么要使用生旦净丑的脸谱?忠是红,奸是白,花脸是张飞,这是一个归纳的类型化过程,在人很多又没有麦克风的情况下,要推广,就需要这样的形式;再比如说泥人,惠山泥人就是在程式化中慢慢衍生出来的美感载体,它把我们的美学展现得透彻得不得了,泥人不重表情,而重服饰和动作,这其中包含了许多象征性的东西,它有一套完整的程式法则,从古代老妈妈给孩子捏个泥小狗开始,一脉相承。
韩:佩服您严谨的工作态度之余,您对理想的追求让我感动,尤其是知道了您在宁波慈城规划的“天工之城”创意园区。您为什么选择宁波慈城?它有什么特别之处吗?
黄:宁波是浙江制造业的大基地,是中国产值最高的地方之一,宁波港又有着“五口通商”的历史背景,所以它的文化是丰富的。几年前,我因朋友邀请去了宁波,发现宁波有好多外商,他们或是提取原材料,或是制造产品,而宁波的本土制造业多处于“代工”的地位,我觉得这样下去是不行的,宁波是一个应该提升的地方。
随着走访宁波次数的增多,对宁波有了更深的了解之后,我将注意力转移到了宁波的老县城――慈城。在城市开发的过程中,经济中心移到了新城,慈城一直处于“被冷落”的状态,好在“被冷落”,老慈城和城内许多民间的东西得以完整保存。
我们的祖先――远在春秋战国时候的诸子百家,非常重视工艺,他们用工艺来讲道理,以技艺作为例子阐述思想,借物明志,以器说理。儒家说,文质彬彬;道家说,大巧若拙;墨家重视材质的来源不易,提出节用;而法家反对纹饰。现在我们都在谈文化,喧哗表面的东西太多了,我们应该学习祖先,先认识自己有什么,这是最重要,只有这样我们才能沉淀下来,才能产生真正的民族形式。我一直有一个想法,就是通过垂直整合产、官、学、艺、民,来组成我们特色的产业结构,形成有机的产业,并使它在国际舞台上有所提升,从“制造”变成“创造”。“文化创意产业”的意义就在这里,我们以慈城作为努力的开始。
韩:到了慈城以后又是怎样的状况?会不会遇到很大的困难?您是怎样展开研究和工作的?您又是怎样引导大家的?
黄:首先是政府注重抓“大”的,对于手工艺这种边缘产业,以往只是被用来作为有“民族风味”的宣传材料。他们也想要自己的产品有民族风味,但具体却不知道怎么利用这些资源。我建议说:“民族风味不是让你去做老东
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