经济型连锁酒店步入“战国时代”.docVIP

经济型连锁酒店步入“战国时代” 　　 　　价格战、人才战、服务战、甚至“零加盟”战……中国经济型酒店从九十年代诞生至今，市场发生了翻天覆地的变化，竞争“战术”也越来越层出不穷。而随着这些竞争“战火”的不断升级，酒店市场所凸现出来的问题也不断增加，一些正常的竞争秩序被打乱，酒店由同质化和恶性竞争所带来的风险也不断加大。经济型酒店，究竟是市场竞争中的“香饽饽”，还是“烫手山芋”？如此过热的市场投资，究竟是市场发展过程中一个正常现象？还是一个异常的反映？ 　　 　　每平方公里聚集3家酒店 　　2007年10月，中国最大的经济型连锁酒店――如家酒店连锁以3.4亿元人民币的价格收购了另一家居于经济型连锁酒店行业前列的连锁酒店品牌――七斗星，此后，七斗星在全国18个城市的26家连锁酒店100%的股权都成了如家牌，收购完成后，如家作为国内最大的经济型连锁酒店企业，行业地位得到了进一步的加强和巩固。 　　过去的三年里，经济型酒店是一块越来越被看好的投资市场。越来越多的酒店经营者将自己定位于经济型酒店。 　　据报道，在杭州靠近文晖路的中河路上，短短数百米内，集中了玉岛之星、汉庭、速8、如家4家经济型酒店，门对门，窗靠窗……“在杭州主要城区内，每平方公里有超过3家以上的经济型酒店。”业内专业人士认为，“从杭州窥一斑而见全豹，全国经济型酒店业内的竞争已经非常残酷了，有些经济型酒店为了生存，甚至不惜牺牲市场。” 　　这中间，如家的传奇无疑是这么多人狂热投资的一个有效促进剂。如家以半年时间跻身行业前列，用五年的时间布局，并成功在2006年10月登陆纳斯达克，成为中国第一个在海外上市的经济型连锁酒店，同时也让自己的“定位中层商务人士、联手携程网络、疯狂扩张、上市融资、继续扩张”的运作模式成为了众多经济型酒店模仿的样本。 　　经济型酒店持续白热化的竞争状态让身处其中的各个品牌颇为挠头，为在竞争中赢得利润，各酒店纷纷以不同的方式打出自己的招牌。日前，诞生于华南市场的7天连锁酒店高调宣布，将从近期开始尝试“零加盟”方式，按照直营方式运营管理加盟店。与传统特许加盟方式最大的区别在于，“管理直营店”是由7天进行全面经营管理，7天只收取管理费用，几乎不收品牌使用费。而进驻岛城的连锁经济型酒店品牌“速8”却特别聘请专业的培训经理对员工展开全面培训。为了扩张“领地”，各酒店还展开了收购的狂潮，2007年10月，中国最大的经济型连锁酒店――如家酒店连锁以3.4亿元人民币的价格收购了另一家居于经济型连锁酒店行业前列连锁酒店品牌――七斗星。 　　 　　 　　经济型酒店竞争升级 　　2007年在物业和人力成本增加的同时，让中国经济型酒店业者头疼的事发生了――营收下滑。 　　“竞争加大，谁都希望增加客源，而经济型酒店本身就是打低价牌的业态，客人很敏感价格因素，结果为了揽客，各商家都变相减价，其实我们不愿意走低价路线，但对手减价了，难道你无动于衷吗？”中州快捷有关负责人很是无奈。 　　如家CEO孙坚指出，甚至有些标榜中端定位的商务酒店，也将价格定到和经济型酒店一样层次，甚至个别门店价格还低于如家，这无疑加剧了价格战。 　　虽然各企业在营销推广方式上，有针对消费者而言较为实惠的客户奖励、折扣优待、优惠券赠送为主要的推广方式，但对价格较为敏感的目标群体，企业在推广手段上较为乏力。 　　《2007中国经济型饭店调查报告》显示，去年由于市场供求状况的调整和区域发展节奏的不同，尽管整体平均房价仍有10%的增长，但在以上海为代表的华东地区、西南地区，平均房价均有5%左右的小幅下滑。出租率上，是整体性下降，由前年的89%下降到去年的82.4%，降幅为7%，经济型酒店平均门市价格则从328元降到了209元。 　　这是数年来，中国经济型酒店市场首次出现业绩下滑的兆头，客房门市价和出租率的下降可谓是影响经济型酒店营收的最大因素，因为在经济型酒店的收入中，客房收入占86.96%。虽然经济型酒店市场的价格战还没有走到旅游市场低价战“病入膏肓”的地步，但这股风潮的抬头已很可怕，因为价格战是循环前进的大雪球，当市场没有规范法则，商家又急功近利的情况下，价格战将愈演愈烈，最终演变成整体行业利润大幅下降，大家都无利可图。部分业者近期在中国饭店协会内部会议上提出可制定行业最低价规则，但不少业者认为，个体酒店情况各不相同，以同样价格衡量，显失公平，所以要控制价格存在难度。 　　对于市场隐患，北京青年旅舍协会秘书长张维认为，要规避风险，最好的方法就是细分市场，开发具有自身特色的产品，占据属于自己的不可复制市场份额，不要一窝蜂挤在一起，结果两败俱伤。 　　 　　人才战加剧 经济型酒店竞争愈演愈烈 　　从物业战到人才战，经济型酒店的竞争状况愈来愈剧烈。随着2007经济型酒店扩张的