会务接待礼仪PPT.ppt

会务礼仪 接 待 篇; 日常接待通常分事先预约的和没有事先预约的两种情况。无论是哪一种情况对待来访者都要热情有礼。 当客人来到时，接待人员应马上放下手中的工作，立即从座位上站起，走到客人面前，亲切地说：“您好！”然后问明来意和身份，并向来客做自我介绍。;入室开门礼仪;;; 示意客人入座、引领、指示时，规范手势：四指并拢，拇指微微张开，掌心微微向上。; 待客时，应该为客人准备饮品，如茶水、咖啡或饮料等。通常以茶待客的方式较多。因此，应掌握必要的敬茶礼仪。; 上茶应在主客未正式交谈前。正确的步骤是：要将茶盘放在临近客人的茶几上，然后一手拿着茶杯的中部，一手托着杯底，如有杯耳应朝向客人，双手将茶递给客人同时要说“您请用茶”。 ; 一般应为先客后主；先女后男；先长后幼。如果来宾甚多，且其彼此之间差别不大时，可采取下列四种顺序上茶： 1.以上茶者为起点，由近而远依次上茶； 2.以进入客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶； 3.在上茶时，以客人的先来后到为先后顺序；;;1、楼梯较窄：宜单行行进，以前方为上 上楼：客人前，接待人员后 （地形复杂，需要详细引导时除外） 下楼：接待人员前，客人后 2、楼梯较宽：可并排行进，以右侧为上 3、男女单行行进：让女士居后为宜 ;两种情况 有人驾驶 无人驾驶 电梯中愈靠内侧的位置愈最尊贵 特例：人太多，最后进的人应先出;;;会谈桌;会议主席台的位次安排;会议主席台的位次安排;1、胡锦涛、2、江泽民、3、吴邦国、4、温家宝、5、贾庆林、 6、曾庆红、7、黄菊、 8、吴官正、9、李长春、10、罗干;;1、2—3人的小型会议不必排位次。 2、会议排序内外有别、中外有别。 3、次序规则： 前排高于后排 中央高于两侧 左侧高于右侧（政务和单位内部） 右侧高于左侧（涉外交往和商务礼仪） 面门高于背门 ;接机礼仪;1.备有贵宾的照片。 2.依据贵宾搭乘的飞机班次，预先电询航空公司该班飞机是否准时或延迟，乘客名单中是否包括该位贵宾，他是否已坐上此班飞机等事项。;;;乘坐轿车礼仪;司;司机; 主人驾驶 ;小型客车位次; 迎三送七 情感表现;迎、送宾的位置;; 　　　餐饮礼仪;主人在为来宾安排菜肴时，询问 对方“喜欢吃什么”或“想吃什么”合 适吗？ 主人在为来宾安排菜肴时，首先需要了解对方“不吃什么”，而非对方“想吃什么”。 问封闭式问题;１、优先考虑的菜肴 （１）中国民族特色的菜肴（春卷 水饺 兰州拉面 狮子头 糖醋鱼麻婆豆腐等等） （２）有本地特色的菜肴（北京的“全聚德烤鸭” 天津的“狗不理包子”云南的“过桥米线” ) （３）本餐馆的看家菜 ;２、忌选菜肴 （１）宗教禁忌 （如伊斯兰教不食猪肉，印度教禁食牛肉，佛教不吃”腥“和”“荤”） （２）民族禁忌 （３）职业禁忌（如司机不许饮酒） （４）个人口味禁忌;1;门;主位;基本原则 １、面门定位 ２、远门为上 ３、以右为尊 4、观景为上;倘若主宾的身份高于主人， 如何安排主宾就座？ ;１＼餐前表现 适度修饰 准时到场 各就各位 认真交际 ;２、餐时表现 　不违时俗;不胡布菜 ;不挑不抢 ;不吸香烟;不做修饰 不乱走动 ;牙签; 用餐时，手机、笔、文件等物可以放在桌面吗？ 用餐时，包放在哪里？;为服装保洁：平铺于大腿上 揩拭口部 掩口遮盖 进行暗示：１＼暗示用餐开始２＼暗示用餐结束 ３＼暗示离开 讨论：用餐结束后，可以把餐巾折叠放回原处吗？ ;湿巾：擦手，切勿用以擦脸、擦嘴、擦汗 湿毛巾：只能擦嘴;;（一）斟酒 右进右出 白酒、啤酒、红酒、洋酒 谁斟酒（主人、服务员） 叩指礼;（二）敬酒礼仪 1 敬酒的顺序，不能抢在主人之前敬酒； 2 敬酒的方向 3 敬酒的举止要求： 站立\酒杯\敬酒不劝酒\祝酒辞 ;1、普通祝酒辞:简单\随意 2、正式祝酒辞（三要素）: 感谢来宾; 举办宴会的原因或深切感受; 提议干杯; 请一位朋友试一试。;　　　今 天 你 微 笑 了 吗 ？;;;;男士职业形象的塑造;穿着西装的规范;☆面料： 100%毛料或至少也要70%的毛料或毛与丝的合成材料。 ☆色彩： 一般为藏蓝色，或浅灰色、深灰色等中性色彩。 ☆花纹： 男性西服只能是纯色或暗而淡的含蓄的条纹。 ;;2粒扣 3粒扣 4粒扣 双排扣 西服袋子;衬衣的选择 一定是长袖衬衣;;;领带的选择要领 1不戴黑色领带 2不带美女图案的领带 3不戴卡通图案的领带 4真丝100% 领带的长度;男士腰带;;三 大 禁 忌;女 性 职 业 形 象;;商务装 严肃公务场合：正式深色职业套裙