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手手把把手手教教你你鸡鸡蛋蛋灌灌饼饼，，今今后后早早餐餐不不用用愁愁了了
作者：宝宝知道 Amybaby0925
最近老失眠，半夜来 帖，有点二！
昨天出去时我闺女看见卖鸡蛋灌饼的，要吃，赶时间没买上。今天早上特意起早做了
这个，结她只吃了几口菜。其余的都被我干掉了！
首先要和面，量自己定，和软一点，和好后包上保鲜膜醒十五分钟左右。
醒面的时候可以准备生菜，午餐肉，土豆丝。
土豆丝炒熟备用，根据自己喜好，酸辣，醋溜……
面醒好后揉均，切成小面团。
小面团擀成牛舌状，然后抹上油
面片对折，然后从一头圈起。
压扁，再擀成圆饼。
锅底少量油加热，铺入饼。
饼冒起大泡时用筷子挑开把打散的鸡蛋倒入，盖上锅盖煎熟。
按照以上步骤刷上香其酱，铺好生菜，放上午餐肉和土豆丝。
然后一卷，铛铛铛铛，就可以开吃了！
再来一碗绿豆粥，早餐妥妥的！
本文作者：宝宝知道
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