豫北地区西红花露地越冬繁殖球茎技术.pdf

第32卷第3期 南 林 技 Vo1．32NO．3 2012年9月 Forestry and Technology Sep．20l2 豫北地区西红花露地越冬繁殖球茎技术 段银风 ，张 丽 ，_贤红茹 ，霄 敏 ，手丽英 (1．安阳市林木种莳质艟监督检验中心，河南 455000； 2．内黄县农牧局；3．安阳巾退耕还林工程管理中心) 摘 要：着重介绍了在豫北地区培育西红花大球茎的栽培技术。从西红花栽种时间、种球处理、种植密度及 田间管理等多方面进行了详细介绍 ， 关键词：西红花；豫北 ；球茎；繁殖 中图分类号：$759．82 文献标识码：C 文章编号：1003—2630(2012)03—0052—02 西红花 (学名：CrocussativusL．、英文名： 高低与球茎的大小呈明显的正相关…。河南省冬季 Saffron)属鸢尾科(Iridaceae)番红花属 (Crocus) 寒冷，春季气温回升较快等气候原因，西红花球茎 多年生球茎草本植物，又名藏红花、番红花。西红 露地越冬繁殖受到较大影响，致使西红花产量受到 花以雌蕊柱头入药，是名贵药材、名贵食品香料、 严重限制。2002年，豫北地区的安阳市开始引种， 美容化妆品和染料的宝贵原料，西红花还是名贵观 在多年栽培试验的基础上，总结出一套适合豫北地 赏花卉。 区的西红花露地越冬繁殖球茎技术，该技术克服了 西红花用途广泛，在西班牙、法国等欧洲国家 豫北地区不利的环境条件，创造有利于西红花种球 是必不可少的食品香料，在我国西红花是极为珍贵 生长的因素，使西红花种球产量大幅度增加。明显 的药材。我国元代 《饮膳正要》记载：西红花味甘、 增加了西红花的产量。使豫北地区成为较理想的栽 平、无毒。主治心忧郁积，气闷不散，久食令人心 培地区之一。 喜。明朝 《本草品汇精要》记载：西红花主治心忧 西红花只开花不结果 ，依靠球茎无性繁殖更 郁积，气闷不散，开 胃进食，久服滋下元，悦颜色。 新。露地越冬繁殖是指每年 11月上、中旬室内球 明朝李时珍 《本草纲 目》记载藏红花：番红花，出 茎开花基本结束后，将种球移栽到大田种植．使 西番回回地面及天方国，即彼地红蓝花也。按张华 其发根、长叶，重新长出子代球茎，到第2年5月 《博物志》言，张骞得红蓝花种于西域，则此即一 上、中旬， 地上叶子枯萎时，收获地下新球茎的 种。或方域地气稍有异耳。气味甘，平，无毒。主 过程。现将豫北地区西红花露地越冬繁殖技术介绍 治心忧郁积，气闷不散，活血。久服令人心喜。又 如下 ： 治惊悸。 目前市场上95％以上的西红花都来 自伊朗、西 1栽种时问及球 处理 班牙等欧洲地中海沿岸国家及地区。20世纪60年 代初，我国就开始陆续从西班牙、德国、日本等国 由于豫北地区冬季温度下降快，且冬季温度较 家引种栽培，直到 80年代初才在我国上海、江苏 低，栽种时间上要尽量提前些，等室内大约有80％ 苏南地区引种成功，但规模还比较小，远远不能满 的花采收完，立即将球茎移栽到田间培育，其余 足市场的需要。20世纪90年代，河南省郑州市、 20％的花在田间采收．最好在 11月中旬以前全部移 周 口市也有小规模引种，由于西红花和鲜花产量的 栽到大田。趁温度还没急速下降时移栽能使西红花 收稿 日期：2012—06—20 万方数据 第3期