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货物运输与配送课设
摘 要
现代物流是当今经济发展中的热点,也是企业利润新的增长点。尤其是连锁企业在经营活动中点多面广,物流任务非常繁重。因此,如何加强物流管理﹑提高物流的经济效益和社会效益是连锁企业经营管理的重点。而配送是连锁的纽带,配送能力的强弱和配送中心的效率直接影响着连锁企业的竞争力。随着科技的发展,时代的进步,当今社会各个国家对外开放的程度比以往更加广泛,人们的需求更加多样化、个性化。需求的变化使大批量、大规模、少品种的生产模式逐渐向多品种、小批量的生产模式转变,大而全、小而全的企业经营模式正逐渐被人们抛弃,通过市场交换的人、财、物、信息的量越来越大。通过对超市的系统特征及物流配送管理的现状分析,找出超市在现阶段发展过程的不足,提出改良意见。通过此次调查的研究及撰写,充分吸收本学科的相关知识和研究成果,提高专业素养,强化知识应用
目 录
引 言 1
1 运输配送的相关理论 2
1.1 物流配送基本理论 2
1.2 物流配送的重要意义 2
1.2.1 经济学的角度 2
1.2.2 配送的实施方式 3
1.3 物流配送的巨大作用 3
2 和盛连锁超市配送管理的现状分析 4
2.1 和盛超市物流配送的流程 4
2.2 和盛超市物流配送的特点 4
3 和盛连锁超市配送管理的问题分析 5
3.1 配送中心的设施和设备落后 5
3.2 配送中心缺乏对门店的有效响应 5
3.3 配送成本过高 6
4 和盛连锁超市配送管理存在问题的解决对策 7
4.1 加大配送中心的建设力度 7
4.2 构建完善的物流管理信息系统 7
4.3 改善连锁超市与供应商的关系 8
5 总 结 9
参考文献 10
抚顺和盛连锁超市配送管理存在的问题及对策
研究
引 言
配送中心的工作效率和运行状况直接决定和影响连锁超市的生存和发展,是连锁超市实现规模化经营的基础进入21世纪,超市已成为中国零售业内最具活力的一部分,超市之间的竞争激烈化程度开始加剧,本文认为物流配送中心的管理是连锁超市提升竞争力的一道门槛全球经济一体化趋势和市场竞争程度日益增加,现代物流的内涵和外延也不断地扩充和拓展,物流运动的新型模式—物流配送也随之形成和发展,并越来越多地受到重视。社会的发展对物流和配送提出了更高的要求,这就需要建立更为先进、科学的物流体制。配送(或配送方式)是现代物流的一个核心内容,是现代市场经济体制、现代科学技术和系统物流思想的综合产物抚顺和盛连锁超市有限公司位于丹东路西段号超市作为大型的连锁超市,其物流配送系统将关系企业的收益问题,对超市配送系统的研究,制定一套完善的配送管理方法为超市带来巨大的经济效益。
2.1 和盛超市物流配送的流程
和盛超市采用以自建为主的物流系统发展战略,投巨资建设自己的现代化物流配送中心,实行统一配送。其配送中心把位于一个地区的门店规类到同一个批次中,方便共同配送,对于有时间限制的门店放到最后批次,便于晚上配送。有配送需要的门店提前一天通过EDI系统把需要的商品货号、数量、规格等数据传输到信息部门服务器上。信息部门下载信息并保存,同时把信息打印出来,形成拣货清单,清单是以门店和各个库为划分标准的。超市根据商品经营的不同特征进行排队分析,分成三大类商品,每类商品实行不同的配送流程:
第一类商品是使用频率较高的畅销商品,如一般日用品,在流通过程中,一般整批进货和储存,然后按各门店的订货要求配货后送到各门店。由于此类商品进货量大,故以较低的价格购入,可以零售价出售给消费者,这样既减少了流通环节,又增加了利润。所以,此类商品的储存是“创利”的。
第二类商品是配送中心按照门店的订货单汇总后统一向工厂整箱订货,收到货后不需储存,直接进行分拣作业,再配送到各门店,这样可节省储存费用。
第三类商品有一定的保鲜要求,如牛奶、面包、豆腐等,通常是不经过配送中心直接从生产厂家送往各门店,但商品的进销全过程信息都由配送中心处理。
超市配送特点主要有以下几个方面:
一是及时满足各门店的订货需要,并强调送货方式的合理性。即在时间、速度、服务水平、成本、数量等多方面寻求最佳实现双方共同受益的原则。
二是连锁超市的配送以支线运输为主,大多属于终端运输,大部分的运输限于一定地域内,具有路线短、规模小、频率高等特点。
三是连锁超市的送货通过有效的分拣、配货等作业,使送货达到一定的规模,利用规模优势取得较低的送货成本。 近十几年来,连锁超市发展迅速,市场份额不断扩大﹑地区分布广,竞争激烈。虽然管理技术和手段也在不断提高,但仍存在很多问题。
配送中心的设施和设备落后
连锁超市的配送中心由于是在原有仓库的基础上改造的,所以功能很不齐全,仅限于原有的存储、保管等功能,只有基本的分拣设备,管理和配送效率极低。企业对仓库、车辆、装
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