科技文化简论-行知阅读.pdf

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科技文化简论-行知阅读

科技文化简论 创洁 编著 目 录 科技文化的孕育 1 科技文化的源头 24 从神的世界到人的世界 62 大发现带来大变革 96 发展带来的变革 117 进化的科学和科学的进化 138 高科技和大科学时代 162 1 科技文化简论 科技文化的孕育 制造工具、应用工具使人异于兽,熟食使人脑更加 发达;青铜器和语言文字的产生,是科技文化发展的最 新成果,也是杰出的成果;而五彩缤纷的古代神话,则 是幼年人类对宇宙万物之谜的思考。 任何事物都不是一蹴而就的,而是有个孕育过程。 对不同类型的事物,它的孕育过程所需的长短是不同的。 一般说来,越是高级和复杂的事物,其孕育的时间越长。 这和生物界有点相仿:低级的原生动物几乎没有什么孕 育期,能很快的一分为二、二分为四……人这万物之灵 则要十月怀胎,等胎儿生下,也要到一岁上下才能下地 走动。 人类文化本身就是十分复杂的事物,科技文化更是 如此。作为人类在与自然界的斗争中(认识自然、征服 自然、改造自然)所创造出的特殊文化,它的孕育经历 了一个相当漫长的过程。 远古文明的曙光 现在让我们回到那两、三百万年前的远古时代。那 个时代被称作“石器时代”。因为在那时的人类之始祖— —猿人,刚刚会制造最简单的工具——对石块进行简单 的加工,做出“石斧”、“石刀”来砍、砸、刮、削。这 种制造业在今人看来太粗糙、太原始了。可在当时,这 的确是一种伟大的创造,因为地球上还没有任何生物(包 括猿人的近亲——各种猿猴)能做到这点。可见制造石 2 科技文化简论 器的确可以称得上是一种“技术”。 石器时代有项重大发现是“取火、用火”。这发现使 猿人从“茹毛饮血”转向“吃熟食”。在今人看来,吃熟 食代表了“文明度”的大大提高。其实这只是一个很小 的方面,吃熟食的意义远比这大得多。熟食既卫生,其 营养又易于吸收,这一来猿人的身体越来越健康,大脑 也越来越发达。前者延长了猿人的寿命,后者则提高了 猿人的智商。总之,取火用火算得上是原始科技文化的 一项重大成果,无怪乎中国古史中最古老的一位传说人 物便是发现可以钻木取火的“燧人氏”,并常把他列为“三 皇五帝”中三皇的第一位。 对火的运用古希腊有着不同的传说。在希腊神话中, 火种是普罗米修士从天上盗来的,为此普罗米修士还受 到了天帝宙斯的惩罚,这个传说表明原始人对火的认识 部分来自自然之火。雷电交加有时会引起森林之火,而 雷电是天空中的自然现象,人类认为火种来自天上,是 很顺理成章的。宙斯惩罚普罗米修士的传说,一点没有 妨碍人对火的应用,相反,后世的人们却把普罗米修士 当作英雄人物歌颂。这也说明“取火、用火”这项原始 科技成果的重大意义。 三皇中的第二皇是伏羲氏,传说中他是畜牧业的老 3 科技文化简论 祖宗。原始人以狩猎为生,从狩猎到驯养家畜则是一大 进步。最早被驯养的是食草类牛和羊,后来又发展到食 物结构稍复杂些的猪。驯养牛、羊、猪,要了解它们各 自的习性,在杀猪、屠宰牛羊时又了解了这些牲畜的身 体构造。这项科技成果意义也不小,无怪乎希腊神话中 还有专门畜牧的“牧神”,而中国到了东周列国时期仍有 喜欢喂牛牧牛的王公贵族。 这位喜欢喂牛牧牛的贵族是周庄王的儿子名叫子颓 (tuí),他养牛数百头,不光亲自喂养,还给牛披上文 绣作为装饰,并称它们为文兽。在战乱中他依然不肯舍 弃这些“文兽”而是驱赶着它们一起出逃,这种逃命方 式显然太慢,结果很快被敌人赶上,子颓也就此丧了命。 这件事当然成了后代的笑柄,不过却成为一种“旁证”, 证明畜牧技术的发展,在科技文化史中所具有的重要性。 神农氏是第三皇。传说中神农氏用木头制作农耕工 具,教百姓从事农业生产,又曾尝百草寻找合适的药草 为百姓治病。《封神演义》中还写了神农氏传“升麻”, 这味草药在后世作“发表”*之药,以治“痘症”。农耕 生活使人类从游牧走向定居。春耕秋收的农业生活比游 牧安定和有规律,减少了一些无谓的征战和杀戮,这些 都有利于文化的发展。不仅如此,农耕季节性更强,更 需要科技知识

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